日前，深圳市科技创新委员会公布深圳市2015年第一批科技计划项目验收结果，由深圳检验检疫局下属深圳市检科院主持承担的深圳市重大产业技术攻关项目《食品安全平台关键技术研发及其产业化》名列...

洛阳李想餐饮管理有限公司是一家自主研发、创新、实惠而融入百姓心中的连锁品牌火锅，锅底是由百余种中草药香料和大连上等虾品，结合现代营养学原理精心烹饪而成。

“历经几代传人的潜心钻研、继承与创新，使”谭家菜“得到了长足的发展，屹立于中华高档餐饮界之巅。”谭家菜“始创于清朝末年民国初期，创始人谭宗浚。”

作为2015年食品安全宣传周的重点活动之一，6月11日召开的“第三届中国国际食品安全创新展”吸引了众多食品从业者的目光。中国经济网记者注意到，与众多“高大上”的食品安全设备和技术的相比，展...

端午节火热来袭，在这传统节日中星巴克星冰粽新品首先预热端午节粽子市场，率先创新推出全新草莓芝士、玫瑰花和佛罗娜咖啡口味星冰粽，热情似火的芒果西番莲口味以及经典焦糖榛果玛奇朵口味的星...

传统的美食，时尚的味道，这是星冰粽带给顾客的不同凡响的粽香体验。作为星巴克经典的创新产品之一，星冰粽为端午节这个传统节日注入了时尚元素，将中国传统习俗融入星巴克体验之中，令人耳目一...

新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法有哪些机制创新与制度创新？将给食品安全治理带来哪些变化？

可口可乐作为品牌营销典范，连续几年来的品牌互动创新一直被追赶，从未被超越。可口可乐的昵称瓶、歌词瓶做为业内经典品牌案例，本文将从一条线索，三个维度来讲述笔者眼中可口可乐的营销轨迹图...

食品产业链很长，种植、养殖、加工、初加工、深加工、运输、储存，直到销售、餐饮有很长的环节，这就导致食品安全薄弱环节多、食品企业数量多，但产业集中度较低、工业化程度低、科技自主创新能...

新《食品安全法》全面贯彻了新时期党中央、国务院有关加强食品安全工作的新思想、新论断、新要求，通过监管理念、体制、制度、机制、方式等创新，着力解决食品安全工作中存在的突出问题，进一步...