距离今年中秋节还有两个多月，但今年沪上市场的“月饼战”已经提前打响。昨天下午两点多，淮海中路上的老字号光明邨门前已排起了十多人的队伍。一边是传统工艺下的鲜肉月饼销售红红火火，另一边...

在这个互联网时代，流行瞬息万变，但好玩有趣的社交语言总是贯穿始终，永不褪色。

7月13日，“中国人喝奶习惯调查”结果发布会在北京举行。据了解，1988年，《中国居民膳食指南》明确提出“300克牛奶计划”，即建议我国居民每人每天摄入相当于鲜奶300克的奶及奶制品。然而，此次...

来自国家奶业科技创新联盟持续两年的调查显示，现代牧业原奶在鲜奶关键指标方面表现突出，超越进口牛奶。7月11日，在由中国奶业协会主办的“现代牧业四次荣获世界金奖暨中国优质乳成果报告新闻发...

第九届中国食品安全论坛在京召开，光明乳业股份有限公司总裁朱航明在会上表示，切实落实生产经营者主体责任是食品安全管理的核心，行业协会是提升食品安全能力的良好交流平台，企业、媒体、消费...

能量饮料市场越来越大，各大能量饮料商为消费者提供持续的健康利益，吸引了广泛的消费群体。是什么推动能量食品市场发展？

夏季是饮料销售旺季，每年这个时候都会有许多新产品上市。近日，光明乳业接连发布两款型产品，值得注意的是，这两款新品的包装都借力“萌萌哒二次元”元素。

近期，光明乳业动作频频，先是在16号推出了一款针对00后消费群体，主打“二次元”风格的NIJIGEN咖啡牛乳饮品，又在“父亲节”当天，京东首发了一款与超人气表情包“长草颜团子”的形象进行合作的...

继伊利宣布以8.5亿美元收购美国有机奶第一品牌Stonyfield后，近日光明旗下新莱特宣布完成对新西兰乳业公司NZDC100%股份的收购

随着常温酸奶市场逐渐拥挤，低温酸奶市场正成为乳业巨头们争夺的下一个战场。作为国内第一个推出常温酸奶的乳品企业，莫斯利安一度是常温酸奶的代名词，现在，光明正打算凭借旗下高端低温酸奶赏...