干酪的主要成分是蛋白质、钙、磷和其他矿物质和维生素。一般来说,干酪的蛋白质含量是鲜奶的8.5倍,钙的含量是鲜奶的3.6倍。这
主要的区别就是低温奶的原料都是100%的液态生鲜奶,得益的低温奶整个生产过程中都是在低温冷藏下进行完成的,鲜奶中的营养成分基本都
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
我们大家都喝过酸奶,有人认为酸奶的营养价值低于鲜奶,其实这是一个误解,酸奶所含有的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢,酸奶的营养价值远远高于鲜奶。
菊花面包是一种营养丰富、兼具健康食疗价值的烘焙食品,深受消费者喜爱,市场前景一片光明。但菊花面包是一种食品安全学方面的高危食品,容易受微生物污染,之后出现菌落总数超标、发霉变质等食...
生牛奶又叫生鲜奶或生鲜乳原奶,是指没有经过灭菌、均质等工艺处理的奶,比如街头上奶牛、奶羊现挤出来的奶。
吃腻了奶油奶酪蛋糕,这次我们要变个方法吃蛋糕了。原来的本意是想把蛋糕装饰的漂亮点,没想到做出来的味道很特别,很好吃。果冻层酸酸甜甜的配上少量的鲜奶油,吃着香滑而不腻。
鲜奶是一种具有丰富营养的饮品,对人体十分有益,尤其是对于儿童老人来说具有很好的补钙作用,不过,由于保持期不长,所以大家
现代社会,大家对健康越来越重视了,很多人都养成了喝奶的习惯,除了少年儿童需要喝奶来帮助身体发育外,很多办公室OL也为了
现代社会,大家对健康越来越重视了,很多人都养成了喝奶的习惯,除了少年儿童需要喝奶来帮助身体发育外,很多办公室OL也为了养