一只鸡吃出10只鸡爪，你敢信吗？近日重庆某餐饮店食客给出了最新答案，事情源于顾客在所点的一份鸡中吃出了10只鸡爪，此事件瞬间红遍各大社交平台。

又到了要吃元宵的时候了，除了传统的馅料，乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的“新潮口味”元宵也纷纷上市，满足年轻消费者的需求。全聚德旗下的全聚德、仿膳、丰泽园和四川饭店这几家老字号，还...

中国餐饮市场规模早在2015年就突破3万亿大关。数据显示，2016年1~11月，全国餐饮收入32447亿元，同比增长11%。在庞大的市场、较高的行业增速以及互联网的影响下，中国本土餐饮品牌发展经历了几次...

随着春节的日益临近，返乡潮、离职潮也拉开了序幕。本就面临用工成本高、人员流动性大等问题的餐饮行业再次进入用人紧缺期。而对于即将到来的消费小高峰，餐饮企业也在各显身手，通过涨工资、小...

随着生活节奏的加快与快捷餐饮文化的流行，外卖配送逐渐出现在我们的生活中。相较于传统餐饮行业，外卖配送平台存在着难以忽略的风险。较低的准入门槛、宽松的监管条件以及线下的暗箱操作环境为...

岁末，跨年饭、团圆家宴、婚宴等传统宴席来袭，餐饮企业迎来一年中的最旺季。记者盘点年内餐饮企业经营数据发现，尽管今年餐饮行业以10%以上的速度保持增长

全聚德、北京稻香村、御食园三大北京品牌强强联合，宣布结成美食战略联盟，在北京核心旅游区开设统一标识和装潢的美食联盟门店，打击假冒伪劣产品。

现如今食品安全是我国最重要的，只有加强管理才能更好的保证人们的饮食安全。微生物污染，超范围、超限量使用食品添加剂……昨天在北京举行的2016年中国餐饮企业家大会上，国家食品药品监督管理...

近日，移动社交商业生态领军者微盟发布《2016上半年中国智慧餐饮服务市场研究报告》指出，随着移动互联网向传统行业渗透，餐饮行业迎来移动互联网的全面升级

说起吃烤鸭，那还得数北京全聚德，全聚德烤鸭肉质鲜美，是我国第一例服务类中国驰名商标。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。那么，北京全聚德烤鸭多少钱一只？