雀巢和美国老牌面包生产商 Hostess 准备在新年合作推出一条冰淇淋产品生产线。冰淇淋原料里会加入 Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕，还有纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。

冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为 710 亿美元，欧睿咨询预测总额在 2020 年会增加到 1070 亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋...

2016年12月27日，田牧集团旗下田牧乳业在内蒙古呼和浩特市举行了主题为“大健康·鲜生活”的2017客户大会。会上，田牧乳业发布了升级版纯牛奶冰淇淋--田牧悠致100.

菠萝蜜，是世界上最大的树生水果，重量最高超过80磅，原产于亚洲南部和东部，与无花果、桑葚和面包果在植物学上相近。霸道总裁的外表下有着温柔可人的内心，咬下一口就像在吃软软的冰淇淋，姜黄...

新鲜的香气，诱人的颜色，可口的味道，超市食品光鲜亮丽，这里面有添加剂的“功劳”。然而，违规使用添加剂，却给人们健康带来隐患，消费者一时谈“添”色变。

伴随着人们对健康、纯天然、低脂的深度认知，消费观念的升级与转变，同时也加速了人们对果汁饮料形式的需求转变。市面上果汁的种类可以说是多不胜收的，今天就为大家推荐一款湖南康益多食品有限...

国家卫计委12月12日制定并印发《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)》，其中包含基础标准、食品添加剂质量规格标准、理化检验方法标准、微生物检验方法标准等共91项国家标准，同时也涉及...

近年来，儿童食品快速发展，市场规模潜力巨大，不少食品商家赚钱无底线，乱打“儿童牌”，在多类食品上标注“儿童”二字并大肆宣传，高价出售。有的孩子家长很容易被“儿童专用”“幼儿”之类的...

牛排是大家经常会食用的，但是关于牛排的安全问题，大家有没有考虑过呢？下面我们就一起来了解一下吧。不少牛排添加了卡拉胶等食品添加剂，却以原切牛排的名义出售

回顾2016年，食品行业出台了不少影响深远的政策法规，如奶粉新政、盐业体制改革、保健品注册备案新规…这些新政策的出台极大地影响了食品行业的发展。接下来，好妞妞小编就来盘点一下今年以来，...