随着生活水平的提高，人们的健康意识越来越强，饮食也越发科学、健康起来。日常饮食除了讲究营养均衡之外，低脂、低油、低糖也是另外一个标配，但是数据统计，我国多数地区盐分的摄入量远远高于...

根据英敏特全球报告数据显示，中国目前是全球最大的冰淇淋市场，估计2016年销量达到33亿升，美国和日本分别以27亿升和7.56亿升排第二三名。

夏日里最让人惬意的就是高温天气下吃个冰棍换取片刻的冰爽，但冰爽一刻后融化的冰棍带来的是满手黏糊糊的尴尬，这也一直是冰棍行业一直未能解决的痛点。于是出现了棒冰包装袋在冰棍底部绕一圈，...

随着消费不断升级，方便面、饮品销量进入衰退期，冰淇淋市场销量也呈现下滑趋势，年均复合增长率为-1.6%。有关数据显示，冰激淋的休闲化趋势日趋明显，近一半中国城市消费者将冰淇淋当作是在家的...

随着社会不断的发展，人们生活水平也在不断的提高。那么消费也在不断升级，方便面、饮品销量进入衰退期，冰淇淋市场销量也呈现下滑趋势，年均复合增长率为-1.6%。有关数据显示，冰激淋的休闲化趋...

国产冰淇淋品牌推出了中高端产品，不少人一年四季都在吃冰淇淋，入夏尤其销量见长，那么，近年来的冰淇淋市场有哪些新变化？

月饼不仅是中国传统美食，也凝聚着家人、朋友之间的情谊。为此，今年哈根达斯为月饼加入三大创意元素，在8月8日在京举行的哈根达斯明月盛典上，哈根达斯正式推出了2017年的创新之作——“情黏中...

虽然不少消费者在奔向完美身材和体重的路上，但是也有不少热爱甜食的少男少女无法自拔，所以根据当下消费者需求的转变，自带放纵标签的冰淇淋类别也开始有一些非常创新的举动。

近日持续高温，各类五花八门的雪糕、冰淇淋、饮料等冷饮吸引着消费者的追捧，为维护广大消费者合法权益，确保冷饮、饮品市场安全有序，8月8日，汇鑫食药所在辖区开展了冷饮市场专项检查。

国内消费者的味蕾正在发生悄然的改变，“原”字又成为产品的卖点，这意味着，消费者开始从重口味向重食材转变。三麦食品也对此做了新的改变，来满足人们的消费需求。