提到零食类品牌，三只松鼠一定会出现在我们脑海中，这个从10亿到55亿的品牌到底是如何做到这么迅速增长的？在4月19号的食品饮料创新论坛（FBIF 2017）上，我们有幸听到了三只松鼠老爹章总的解读...

在4月20日举行的“2017国际食品安全大会”开幕式上，中国食品科学技术学会与雅培共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金”。该基金旨在引领食品营养与安...

卤味作为一种传统食品，有着庞大的民众消费基础。专家表示，卤制品取材多样，食用便捷，长期拥趸多是中老年人。近几年，随着消费升级，卤制品实现味觉创新，以周黑鸭、绝味、煌上煌等为代表的轻...

昨天，新三板创新层企业赛科星公布了2016年的财报，公司去年营收14.57亿元，同比增长34.96%；净利润3085.58万元，同比下降70.15%。

包装饮用水市场从来不缺新品，与大打水源地概念的众多新品相比，今麦郎凉白开的出现有些意外。凉白开是今麦郎自主创新的水品牌，是市场上唯一一款熟水，它开辟了瓶装熟水新品类。今麦郎饮品股份...

中国（漯河）食品博览会是国家商务部重点支持的全国性会展之一，是河南省人民政府、中国食品工业协会、中国商业联合会共同重点培育的综合类食品展会，已连续举办十四届并取得圆满成功

常温乳品就是中国乳业的存量市场，其增长缓慢；低温乳品就是中国乳业的增量市场，其增长远超越行业增速。当乳业巨头在存量市场（常温乳品）增长乏力时，增量市场（低温乳品）将是他们的下一个目...

近日，第三届中国老年医学与科技创新大会暨中国老年健康与养老产业博览会于4月13日至17日在江苏泰州成功举办。大会聚集了近400名国内顶尖的营养与食品安全专家学者对话，“首届中国营养风云榜”...

众所周知，茶饮料市场康师傅一直处于主导优势，但是在经历了近十年的高速发展之后，随着同类产品竞争激烈化以及更多创新型饮品的出现，茶饮料市场竞争激烈。2017夏季茶饮大站马上来临，大咖企业...

统一在产品创新尝试上更为激进，康师傅有更强大的渠道优势，两者的气质越来越不同了。但如果是说面对未来的年轻人市场，他们现在都是防御者。