“矿物油”事件近日进入人们的视线，多家油辣椒产品分分中枪，在消费者惊叹的同时，食品安全专家纷纷质疑测评机构优恪网的测评标准，认为混淆了迁移量和含量的概念。

英国科学家呼吁，尽可能让垃圾食品的包装简单、朴素，降低这类高热量食品对人们的吸引力，从而对抗肥胖问题。

学生党、游戏族，上班族，走到哪里都是手机不离手，电脑不离身，不论是学习玩乐工作样样离不开，如今人们更多的是在室内，户外运动越来越少，身体素质会逐渐下降，下面就为大家推荐一款益可滋帮...

Smither’s Pira研究所称，小规格包装尺寸、技术进步以及对更高质量图形的需求将推动袋装与牛皮纸包装市场的发展，到2021年将达到800亿美元。

君乐宝走向高端市场的纯享酸奶，里面用了维乐夫的菊粉，这个产品目前因为细腻而新颖的口味，受到一些消费者欢迎。而菊粉是什么呢？近年来，菊粉和低聚果糖作为可溶性膳食纤维和优质益生元在食品...

有媒体报道，某检测机构所发布报告显示，某品牌巧克力产品矿物油成份“超大幅偏高”可引发健康问题。对此，食品安全博士钟凯撰文称，食品级的矿物油可以安全使用，食物中矿物油的源头把控比限定...

食品安全问题的频频曝光是刺痛国人神经的一个点，全国政协十二届五次会议上，全国政协委员、陕西省审计厅副厅长马玉红针对食品安全问题呼吁“可追溯机制是目前食品质量管理和危机控制中最重要的...

最近，即将在5月1日成为可口可乐新一任首席执行官的James Quincey参加了一个在纽约举行的消费分析组织会议。席间，他谈及了自己对于饮料行业发展、消费变化趋势的看法，更清晰地描述了可口可乐需...

近几年，包装饮用水增长速度快，成为了饮料行业中的佼佼者，数据显示，包装饮用水增速达7.9%，从各品种占饮料总产量的比重来看，呈现“多消一长”的态势，包装饮用水在连续多年的增长形势下，20...

上海市质量技术监督局在检查的100批次饮料酒商品，其中茅台、五粮液款多款产品因包装质检不合格登上黑榜。