多家家厨共享平台下线，只有“回家吃饭”依然苦撑，破解这些难题需要企业积极反馈，力促监管部门出台相关标准，进行统一管理和食材供应，保证食品安全，或能有转机。

怀旧、复古绝对是食品圈近两年来的热门词汇。从北冰洋到百事水晶可乐，不少品牌都搭上了这个怀旧营销快车，借机让老产品重出江湖或者推出复古包装，唤醒消费者青春回忆。

“素酒（VeganOK）”做为葡萄酒的全新概念，在欧美得到越来越多素食主义者的关注，市场需求越来越大，越来越多的意大利企业开始按照素酒的标准，酿造葡萄酒。在2016年，要求意大利素食主义者组织...

怀旧复古可能是这个时代发展的情怀，然而最近几年这种怀旧也渐渐的发展到食品饮料行业来。从北冰洋到百事水晶可乐，不少品牌都搭上了这个怀旧营销快车，借机让老产品重出江湖或者推出复古包装，...

最新“EcoFocus趋势研究”报告结果表明，强大的“清洁标签”运动正拓展到清洁加工和清洁包装的趋势上。由于消费人群和购买行为正不断发生变化，因而，饮料行业的领导者们充分理解及领悟主流消费...

源珍果醋公司应邀出席2017中国（上海）餐饮食材标准化展览会，简称：上海餐饮美食加盟展。

日前，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出，“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面...

十三五国家食品安全规划针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求，是全面建成小康社会的客观需要，是公共安全体系建设的重要内容，必须下大力气抓紧抓好。

现如今人们生活在不断的提高，而大多数的消费者对营养与健康的要求是非常高的。总体来说这两年健康保健行业面临着十多年来最低的增长水平，但是仍将继续优于更广泛的包装食品和软饮料行业，通过...

近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现。尤其是在校园及周边，“五毛零食”以其低廉的售价，诱人的包装以及迎合孩子的口味，正在“成功”地包围着孩子们。