随着消费需求的不断提升，饮料市场也在不断升级，种类不一的饮品不断上市。然而，如何才能够在琳琅满目的同类产品中脱颖而出？如何第一时间抓住消费者挑剔的目光？饮料厂商为摆脱同质化竞争可谓...

随着消费需求的不断提升，市场上所卖的产品也是越来越精致了。呆萌的小猪、熊猫、棕熊，谁能想到只是造型上的改变就能让年轻消费者重新回归传统面点市场；煲汤既费时间又费精力，现如今的鸡汤被...

近几年来，植物蛋白饮料在饮料市场非常热销。所谓植物蛋白饮料，就是以植物果仁、果肉及大豆为原料，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。

最近一份来自中国方便食品大会的研究报告颠覆了人们的饮食观,报告称方便面这种食物营养均衡，营养强过包子，根本算不上垃圾食品--如果你和我一样，是在吃着早点的包子时看到这篇报告的话，相信也...

食品的卫生安全一直是人们最为关注的焦点，卫生是否达标，各项指标是否符合国家相关规定，食品包装上的信息您是否关注过？生产日期和保质期，看似一串简单的数字，也与市民的食品安全息息相关，...

香港特区政府食物环境卫生署（食环署）食物安全中心14日宣布，中心由即日起，禁止进口今年3月1日或以后所有由台湾强冠企业股份有限公司（强冠）生产的猪油及猪油制品，禁止上述猪油及猪油制品制...

近日，有网传文章称，牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码，它才是真正的生产日期.文章以080510HDC8H为例进行说明，080510代表牛奶公开的生产日期是2008年5月10日，其后两个字母按...

休闲食品越来越受到消费者的喜爱，尤其是进口休闲食品正突显商机。想加入休闲食品行业的创业人可以选择加盟连锁店，这样可以最大程度的降低风险。随着人们需求的不断增加，一些包装好口味鲜的进...

台湾地区地沟油事件波及便利店大佬7-11.香港食环署食物安全中心近日发出警报称，香港有四家企业曾购入强冠猪油，其中包括美心的供货商都会食品公司。

方便面市场上统一和康师傅竞争失意，眼下正发力水产业。记者走访获悉，近日统一加强了包装饮用水的铺货力度，旗下巴马泉今年已经完成特殊渠道铺货，年底统一位于长白山的水厂也将投入使用。值