在夏季的饮料市场中，除了包装水之外，即饮茶饮料市场也相当火热。但是熟悉市场的人们都知道，近两年虽然也有一些口味的饮料销量还是非常不错，但是整体的颓势还是没有办法挽回。

香港着名连锁式超级市场--华润万家在浙江省杭州市遭遇食品安全信用危机。经当地记者卧底发现，早上，华润万家云河店工作人员会把前天没卖完的肉、水果等撕下包装后，再打上当天的标签，也就是穿...

随着大众生活水平的改善，人们对饮食安全的重视程度日渐提高，国内食品市场也逐渐细分化，儿童食品市场越来越受到生产厂家的重视。越来越多的厂家开始参与到儿童食品市场的开发。为了对产品进行...

负责的家庭主妇们要伤心了，特意赶早市精选出日期最新鲜的好肉，有可能是前一天卖剩下的，只是被更换包装后重新上架而已。

针对火腿肠包装被指侵权一事，双汇公司在今日做出回应，列举出其所产双汇优级火腿肠在包装上与希望公司产品有三点不同，并表示不可能引起消费者认知混淆。

商店预先包装的散装食品标签上，为何连生产日期都没有，更别提生产厂家了。近日，市民盛女士在一家副食品商店买了一袋荔枝干和一袋桂圆干，但她发现经过店家二次包装的食品标签缺少了生产日期、...

早在1987年，世界卫生组织（WHO）在欧洲开展的食源性疾病和食物中毒监测行动中，对食源性疾病的病原因子即食品的生物性危害进行了分类，食物的生物性危害主要是指生物，尤其是微生物本身及其代谢...

我们一年的工作从两次全国烘焙会开始，这两个烘焙会一般在5月初和5月中旬各召开一次。会上云集全国各地月饼生产链上的企业，可以了解到全国各地最新潮的月饼制作、包装工艺。我几乎年年参加，一...

日前萝岗20多名市民买食预制三明治，引发食物中毒事件引人关注，记者从广东省食品安全学会获悉，广东预计用一年时间完成预包装冷藏膳食地方标准的起草制订工作。

离中秋还有半个月，如果留意的话，你会发现，超市里早就已经摆上各种各样包装精美的月饼礼盒了。不过，很多人担心月饼能放这么长时间，甚至大半年，是不是加了很多防腐剂。甚至有网友晒出2年前的...