牛奶已经是现在大多数人们的每日必需品。我国作为全球第三大牛奶产国，产量占全球5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年...

我国是世界第三大牛奶生产国，产量占全球的5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年，国内原奶市场在进口奶粉冲击和乳制品...

将调制乳排除在牛奶之外是误读。牛奶只是一个泛称，其专业标准的产品名称应该是乳制品。按照相关规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。已经执行的新的食品安全国家标准对乳制品的命名...

据《今日美国》网9月15日报道，美国可口可乐公司15日宣布重新发售大浪（Surge）饮料。12年前，其因未能击败百事可乐旗下的下激浪（Mountain Dew）饮料而遭可口可乐公司下线。据悉，可口可乐将授...

近日，有网传文章称，牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码，它才是真正的生产日期.文章以080510HDC8H为例进行说明，080510代表牛奶公开的生产日期是2008年5月10日，其后两个字母按...

为反击欧盟和美国的经济制裁，俄罗斯政府于8月6日公布了反制裁食品清单，对来自澳大利亚、加拿大、欧盟、美国和挪威的牛肉、猪肉、家禽、鱼类、奶酪、牛奶、水果和蔬菜实施为期一年的禁令。预计...

在现在的乳制品市场上，我们不难发现，越来越多的鲜奶吧，包括牛奶厂家都开始采用传统的玻璃瓶来包装。高端矿泉水市场也都开始在国内逐渐培育成型，玻璃瓶也成为了高端矿泉水包装的首选。越来越...

消费者保护组织Foodwatch继续推进其对于食品虚假宣传的攻势。在今年专家们同样选出了5种侯选产品来争夺年度金泡芙奖（代表不可信）。

随着蒙牛调和乳在市场上面因为标记为牛奶而饱受人们诟病，相关的乳制品也开始引起人们的关注，到底怎样的乳制品更加的有利于我们健康，看看市场上面的各种乳制品销量，对我们也是一个很好地参考...

在2月光明乳业宣布整合现有的全部牧场后，光明集团对于旗下原奶平台的搭建还在继续。光明乳业日前发布公告称，旗下上海牛奶集团将所持有的光明乳业29.93%的股权无偿划转至光明集团。业内人士称，...