去年12月宣布收购中国本土糖果企业上海金丝猴食品股份有限公司（以下简称金丝猴）的北美最大巧克力生产商好时（Hershey）日前公布了最新进展。根据好时方面昨日（9月28日）提供的信息，目前已完...

据小编了解到，近日，2014中国巧克力与可可发展高层论坛在浙江省绍兴市召开。会议是由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，绍兴启利兴光可可制品有限公司协办。

当表面印着花卉的传统图形月饼，碰上图案呆萌的布朗熊、可妮兔月饼；当五仁、豆沙、枣泥馅料对阵小清新们最爱的乳酪、巧克力；当厂商批量生产的月饼礼盒遇到自媒体的互联网定制月饼，胜败或许不...

又到中秋佳节，去年网友对传统五仁月饼的吐槽言犹在耳，今年却有商家推出口味更加奇葩的馅料，巧克力辣牛肉、酸辣和青花椒卤肉登堂入室，在被吐槽同时也有部分人喜爱。

据外媒体报道，近日，为了解决国内日益严重的肥胖问题，法国政府拟将再食品包装上加注健康警告标签，而巧克力首当其冲，将被列为最不健康级别的食品。这一举动触怒了当地的巧克力及糕点生产商，...

今年5月份，来自全球的共12个世界巧克力可可大公司，在世界可可基金会（WCF）提出前所未 有的可持续战略中，与科特迪瓦政府签署了一项协议，通过寻找方法让科特迪瓦的可可农业可 持续发展。

近日，记者从北冰洋所属一轻食品集团获悉，为了解决当前产能满足不了市场的需求，年底北冰洋将引进全新生产线，届时生产能力将获较大提高，生产品种及销售地区都有望进一步随之扩大 . 因生产缺口...

随着时代的进步，我国经济水平已步入快车道，虽然是从国外引进，但是巧克力在国内市场是非常走俏，作为巧克力的生产线就是在市场的发展推动下所诞生的一种设备，是各大巧克力生产线厂家不懈的追...

2014年的世界杯赚足了全世界球迷和伪球迷的眼球。冠军之战即将开启，谁将是笑到最后的赢家？在这个属于足球的日子里吉祥果巧克力也将全程提供助力为比赛喝彩助威！

据英国媒体报道，由于近年来中国、印度等亚洲国家扩大巧克力生产规模，来满足市场的需求旺 盛，致可可豆需求随之上升。在过去5年中，亚洲可可需求上升了29%;而同期，欧洲对可可豆的 需求却下降了...