通常来说，简单的火腿肠成分里只需要瘦肉和盐就可以了，但是，在实际生产过程中，通常都会加入一些肥肉，有的还会加入一些植物成分，比如，大豆蛋白和淀粉等。

春节前，食品消费安全成关注焦点。北京商报记者从北京市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）获悉，178批次食品抽检结果，不合格5批次。其中一批次牛腰窝肉，检出含有禁药“瘦肉精”。...

从拍中得到九家可口可乐瓶装厂股权后，中粮再度发公告，透露从对方手中收购装瓶厂股权的详细资料。如果对于可口可乐来说抛弃瓶装业务能够提高利润，这一条原则同样适用于中粮，这次瓶装业务的调...

可口可乐瓶装业务在抛售的结果终于落下帷幕，太古股份经过拍卖以21.22亿元中标，九家南方的可口可乐瓶装厂花落太古，这意味着可口可乐今年“瘦身”主题“瓶装业务的特许经营”再迈进一步。

很多人为了减肥，禁止自己摄入高脂食物，然而根据挪威卑尔根大学一项新研究结果表明：高脂肪饮食有益健康，还可能帮助瘦身。但前提是高脂肪食物的脂肪来源是黄油、奶油、奶酪等天然未加工脂肪，...

运动减肥是比较有效的减肥方法，可是很多人一提到运动减肥，往往只是“三分钟热情”,真正能坚持下来的并不多。其实运动减肥也是有诀窍的，掌握这些诀窍可以让你更健康更快速的瘦身。下面就给大家...

事实证明，解决食品安全问题绝不是任何一个机构单方面能做到的，它需要整个行业乃至整个社会的参会和监督，这是一个长久而又庞大的工作，需要有完善的体系管理。从“苏丹红”到“三聚氰胺”，从...

肉松我想都应该不陌上吧？肉松也称肉绒、肉酥，是用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后制成的粉末，加工后的肉松比较适合长时间保存，而且便于携带。肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国...

酱菜搭配主食，让你的饭菜更有食欲，让我们的生活更有味道，下面就为大家推荐一款美食-“蓝瘦香菇”，让我们一起来了解一下吧。“

引申：大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用。