新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年...

昨天，重庆第五中级人民法院的两纸判决书指出，加多宝全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝及中国每卖10罐凉茶7罐加多宝两广告违反了《反不正当竞争法》，一审认定加多宝构成虚假宣传，判令立即停止...

受上海福喜变质肉事件影响，不少消费者仍对肯德基、必胜客等洋快餐心存疑虑。昨天中午，肯德基母公司百胜集团发布《致广大消费者的公开信》，表示继中国百胜断绝和福喜中国的供应关系后，百胜集...

细心的市民或许会发现，原本一到夏天就频繁穿梭于大街小巷的桶装水送水车今年少了很多。记者几日来走访获悉，随着政府连年来的专项整治、行业自律以及市民消费意识提高，潍坊桶装水市场日趋正规...

随着限制"三公消费"、禁酒令等一系列反腐措施及塑化剂事件影响，白酒行业步入调整期，高档产品销售下滑，超高增长态势不复存在。从各白酒企业已披露的上半年业绩预报来看，今年的白酒市场仍延续...

民以食为天，食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢？世界卫生组织（WHO）对于食品安全的定义是：食物中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中，您需要注意两个关...

7月23日，有媒体报道，受"福喜变质肉"事件影响，北京很多麦当劳、肯德基门店顾客减少，麦当劳个别门店下架了几乎所有肉食产品。但7月24日、25日，中国青年报记者走访了北京朝阳区几家麦当劳、肯...

据有关报道称，联合国将会对食品安全质量的标准进行新的制定，此次食品安全质量新标准将会对今后食品安全管理带来很重要的影响，同时也将会加大力度对食品安全的监管。

一百多年来，百事可乐在喧嚣、纷乱、竞争非常激烈的氛围中，紧跟时代的步伐，与美国和世界一起成长、壮大。而现在，百事可乐在第五届"中国食品企业七星奖"中喜获最佳雇主奖项，使得公司的品牌影...

就在上周刚刚公布二季度业绩的百胜餐饮（YUM）集团，因受在中国爆出的食品安全丑闻困扰，截至7月21日美股收盘，这家全球最大的餐饮集团股价重挫4.25%至74.13美元。