2013年，受宏观环境的影响，高端白酒消费市场迎来了前所未有的“寒潮”,无论是一线高端品牌还是区域名酒，销售业绩多现大幅度下滑。

婴幼儿奶粉安全一直关系着儿童的健康成长，因此备受家长们的关注。而近几年，随着奶源等因素的影响，国内奶粉价格持续走高，然而，这种情况眼下似乎正在发生着变化。

在业内人士眼中，整个食品饮料行业，白酒业今年的表现将以平淡为主，而最热的莫过于乳业。事实也如此，在限制三公消费、经济增长缓慢等因素影响下，一些白酒企业陷入困境。

上市以来，辉山乳业布局全国的步伐越来越快，除了在婴幼儿配方奶粉业务板块发力外，辉山昨日再度宣布，将借助高端液态奶新品加码全国市场布局。但是在业内人士看来，在高端液态奶已经“三分天下...

作为全球最大的乳制品出口商，新西兰恒天然的一举一动都直接影响中国市场。近日，有进口原料乳粉经销商向北京商报记者透露，由于去年肉毒杆菌事件带来的需求减少等因素影响，恒天然在华经销商正...

国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整，从今年7月1日起，馒头、发糕等面制品（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而...

最热的夏天已经来临，虽然尚未进入盛夏，但大江南北已提前进入了“火炉”模式。异常的气候，也开始影响到普通人的生活，除了空调、风扇等电器热销外，对天气敏感的农产品也明显异动。

王老吉凉茶作为凉茶界的知名品牌，在国内一直备受消费者关注。近期，王老吉再次为广大市民推出创新式营销《魔法传吉》以此推动其品牌的影响力。

5月31日，被称为婴幼儿奶粉行业“最严奶粉新规”的换证审核工作就要结束，尚未取得新生产许可证的乳制品企业，将无法继续生产销售婴幼儿奶粉，而目前国内127家婴幼儿奶粉生产企业中，只有45家拿...

即便是在饱受肉毒杆菌事件影响之时，也未曾下调原奶收购价格的恒天然，昨日宣布下调原奶的预期收购价格，乳固体的收购价格从原来的8.65新西兰元／公斤降至8.4新西兰元／公斤。