日前,国家卫生计生委等5部门联合发布消息,从7月1日起,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂...
国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用作出重大调整,从今年7月1日起,馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而...
据国家卫生和计划生育委员会网站消息,国家卫生计生委、工业和信息化部、质检总局、食品药品监管总局和粮食局等五部门日前发布公告,决定撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食...
近年来,国内食品安全问题频发,国内消费者跨境购买海外食品的需求渐旺,这也令海外食品品牌看到了中国庞大的消费市场,而国内发达的电商行业将成为这些品牌进入中国的“入口”。
膨化食品,一种是高膨化,也就是直接膨化,用大米、玉米、白砂糖、水等,用拌粉机搅拌均匀,用双螺杆膨化机膨化成型—烘干—调味—包装。