茶互口生榨椰子汁是韩国潘氏集团有限公司旗下的主打品牌，此款产品为天然的植物蛋白饮料，从原材料到成品全过程都是严格把控，确定产品质量安全。公司采用先进的生产工艺让椰子汁在新鲜、营养的...

在整个食品饮料行业来说除了要做出口感独特、品质上乘的产品之外，个性化的包装也成为了食品饮料企业们互相竞争的目标。经常逛超市的人会发现，从今年开始，不论是饮料区还是休闲食品区，个性、...

随着饮品技术的发展，咖啡也不再局限于冲泡，为了方便人们随时随地饮用到咖啡。一些咖啡饮品应运而生，成为市场上的宠儿。广州市贝奇饮料有限公司推出的罗巴克咖啡饮料，口感佳，品质好，深受消...

在多数情况下，连锁型、小而精、小而美的餐厅实乃商场餐饮的主力军，但也有这样一群特色餐厅，它们隐身于高端商场，以高品质单店经营为主，它们追求的不是普通商场餐饮的翻台率，不急功近利，只...

以酿造后的葡萄皮渣为添加料，经过单因素和正交试验研究葡萄皮渣饼干的最佳配方和加工工艺。结果表明：以100g面粉为基础，加入7g粉碎的葡萄皮渣，30g蛋清，5g虫草粉，上火190℃，下火170℃，焙烤...

本文基于国内食品质量安全问题及原因，着眼于食品行业供应链，从整个食品的生产、加工、流通、消费的过程入手，提出了加强与优化食品供应链管理的有效策略，以提升食品质量安全管理工作水平，力...

6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上，国务院总理李克强、副总理张高丽、汪洋都分别对食品安全作重要批示，其中提到要加大信息公开力度，建立食品质量追溯体系。

随着国内食品频发安全问题和中国消费者人均生活水平不断提高，人们越来越注重生活的品质，只有真正安全健康的产品,才能被人们真正的接纳。

“中国的农产品到底是不是安全的？我想告诉大家，中国的农产品总体是安全的，水平一年比一年好。现在主要是信心问题。”在2015国际食品安全会议上，农业部农产品质量安全监管局副局长程金根这样...

一个值得关注的现象是，即便国产奶品质优异，很多消费者还是对洋牛奶特别是对洋奶粉趋之若鹜。中国奶业痛定思痛的当年，一个奶业企业家在三聚氰胺事件之后，每年多次去南半球奶业发达国家的牧场...