近些年来，随着社会的发展，以及人们生活消费模式的转变，生鲜电商行业以雨后竹笋般的态势进入市场。无论生鲜电商的配送环节是自建式的配送体系，还是委托第三方物流公司承接，都需要采用冷藏、...

这些不是危言耸听，而是真实发生在日常生活中的事件，也是很多食品企业面临的重大问题。食品质量和食品安全问题关系到民生大计，关系到国家经济健康发展和社会稳定。要保证食品安全，就需要在生...

食品尤其农产品质量安全一直是市民关注焦点。市海洋农业和水务局4月农产品质量安全飞行巡查结果显示，蔬菜、畜禽产品品质良好。而水产品质量安全专项抽检结果显示，两份苗虾样本呋喃唑酮代谢物含...

据2014年18个产茶省（区、市）农业部门上报的统计数据，2014年我国茶园面积达到4112万亩，同比增加202.8万亩，增长5.19%.其中采摘面积3162万亩，同比增加244万亩，增长8.36%,茶叶的种植面积小幅...

食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类。食品添加剂由于能改善食品品质和档次，...

松脆香甜的雪饼相信大家都不陌生了，时至今日雪饼的原材料已经公开化，区别便在于选材的品质上。

安徽润天园食品有限公司致力于高品质果汁饮料的生产与销售，公司目前主要生产及开发枣汁饮料、果汁饮料，维生素风味饮料和乳味饮料等。旗下拥有“润天源”品牌系列果汁，润天源果汁健康美味、品...

健康送欢乐，成功送喝彩。欢乐喝彩核桃露植物蛋白饮料，品味香浓，口感润滑，以高品质的质量和独特的口味深受消费者欢迎，该产品荣获1998年国际博览会金奖，欢乐喝彩食品有限公司更是多次荣获“...

对本国食品安全缺乏信心，使得国人将食品采购的目光投向国外。“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。近两年，商超里不断扩充的进口食品专柜就是很好的例证，而食品的海外代购早在...

国家质检总局近日在官网发布《2014年度全国进口食品接触产品质量状况》白皮书，显示2014年全国进口食品接触产品检验不合格4776批，检验批不合格率为6.0%，达到近3年来最高值，重金属溶出量和蒸发...