因吃起来太面，火腿（肠）已不受大众待见。不过近年上市走俏的无淀粉火腿（肠）却博得不少消费者的厚爱。那么，无淀粉火腿（肠）真的不含淀粉？低温火腿的品质比高温火腿肠更佳？面对品种多样的...

检测结果显示，3款普洱生茶经典款的茶多酚指标均低于现行中国标准规定。而茶多酚含量低，意味着普洱茶茶气较弱。综合品质评价，大益较高，下关较低。选购普洱茶时，消费者往往只能从茶饼、茶汤来...

为强化保健食品化妆品质量安全监管，进一步规范经营行为，今年，路桥局在全区范围内开展了保健食品化妆品经营示范店创建活动。该局通过下发示范店创建通知、成立领导小组，制定和印发示范店方案...

为进一步加强食品质量安全监督管理，规范监督检查工作程序，推动食品生产加工单位落实食品安全主体责任，有效防范食品质量安全风险，提高生产环节食品质量安全水平，我处研究制定了《浙江省食品...

泰莱（Tate&Lyle）是为食品饮料和其他行业提供配料和解决方案的全球供应商，在全球30多个地区开展业务。其生产的专业食品配料主要包含3种产品：质构剂--特种淀粉和稳定剂系统；甜味剂--营养型甜...

目前，林德在苏州建有全国领先的电子气体工厂，按照德国生产工艺和标准，生产符合实验室客户精准需求的卓越品质的特殊气体，并帮助客户完成高难度的检验、检测、分析等项目；瓶装气体生产工厂遍...

葡萄酒比赛，在葡萄酒的发展过程中功不可没。首先，比赛对于品质提升的推动显而易见，近几年来，不少优秀的国产精品葡萄酒在国外顶级比赛中的频频亮相，获得的奖项也不少，相应地带动了国产葡萄...

时代的发展让社会物质产品的数量和品种双双大爆发，从而让人们的选择趋于多元化。作为人类每天消耗的必需品，食品被普遍认为是有待重新发掘的潜力品类，因此食品行业也为人们提供了相当丰富的品...

为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于...

为加强食用农产品质量安全管理，提高食用农产品质量安全水平，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律、法规的规定，结合本市实际...