鸡蛋是我们生活中非常常见的食品,在日常生活中是大多数消费者的首选。我们在提到鸡蛋的时候,频繁出现的词包括柴鸡蛋、土鸡蛋和洋鸡蛋。那土鸡蛋、柴鸡蛋、洋鸡蛋到底有什么区别呢?
当很多老百姓还在纠结吃土鸡蛋好还是洋鸡蛋好的时候,一种绿壳鸡蛋已经悄然在市场上流行,这种鸡蛋甚至被有的商家宣传成了“人参蛋”。普通的土鸡蛋论斤卖,而这种绿壳鸡蛋要按个卖,一个绿壳鸡...
广东食药监局在广州举办了”防忽悠秘籍”的专题讲座,教你在日常生活中识别正常的饮食,专家现场解答包括土鸡蛋营养价值、催熟水果会不会使人早熟等市民关注的食品安全问题。
蛋黄颜色越深的鸡蛋就是土鸡蛋吗?纯天然的食品就一定好吗?昨天,广东省食药监局举办的“安安有约-食药科普大讲堂活动”在广州举行,并开设主题为“你不知道的饮食防忽悠秘籍”的专题讲座,由专...
土鸡蛋市场良莠不齐,很多养鸡场建在垃圾场附近。原生态、家庭散养、走地鸡、土鸡蛋……这或许是很多人梦寐以求的美食,但我从来不这么认为。
商家用小鸡蛋冒充笨鸡蛋的时间屡见不鲜,可见人们对于笨鸡蛋的迷信程度,大型超市内各种类型的鸡蛋包装是让人分不出个好歹,保洁蛋、无公害蛋、谷物蛋、土鸡蛋、富硒蛋……层出不穷,那么我们应...
随着市场上假货的横行,“土”概念产品出现在人们的视野中,最早的土鸡蛋,现在的土鸡土鸭农家猪,人们对天然无加工的产品追求一下子增高不少,不少商家也往往打出农家风味的广告价格比超市贵上...
猪肉、土鸡、土鸡蛋、土蜂蜜、土榨油……近年来,随着人们生活水平的不断提高,消费者们对食品安全的要求也越来越高了,凡是吃的食品只要带上一个“土”字,就会身价高涨,而土猪肉更是备受消费...
选购鸡蛋时,人们常常更青睐于土鸡蛋,认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。
8月20日,省食药监局公布17市流通环节六大类食品抽检情况,结果显示,鸡蛋不合格率达15.8%,被检出多种禁用药物。其中还有越来越受欢迎的“土鸡蛋”,也被检出禁用药氟苯尼考等抗生素。