北方地瓜大多是指红薯,而在南方地瓜通常是指豆薯,地瓜口味比较的甜,而且爽口、清脆,还有一些略涩。地瓜大多数用于胃热烦渴,或饮酒过度。而且现在还有一种野地瓜,野地瓜是一种野生植物,它...
在拔丝类的食物中,吃的最多的当属拔丝苹果了,取材方便,制作起来也比较简单。记得小时候,每次拔丝苹果一上桌,用不到半分钟盘子立马就空了,先都拔到自己碗里再说。除了拔丝苹果也吃过拔丝地...
据外媒5日报道,一项最新研究成果显示,地瓜叶的营养丰富,维生素B6含量比地瓜多三倍,维生素C多五倍,核黄素(riboflavin)多几乎十倍。从营养成分看来,这种组合类似菠菜,但是地瓜叶所含的草酸...