生活中有些人怎么吃都吃不胖，也不用刻意控制饮食或是减肥，很令人羡慕。日前美国有研究团队调查发现，那些被认为天生吃不胖的人，与长期跟体重对抗的人们相比，这些人在饮食与生活习惯跟后者有...

米酒能预防癌症？近日，韩国以大米为主要原料利用传统方法制造的米酒，去除水分和酒精后，利用米酒中含有的β-谷固醇处理人体胃癌细胞，结果发现：能抑制癌细胞增殖，并证实肿瘤抑制基因PTEN也增...

食品安全一直以来都是民生最关心和重视的话题之一，转基因、色素、添加剂、等，那么到底现在什么食品还是安全的呢？下面就让我们来了解一下关于南宁食品药品局加强食品安全监管，食品安全小细节...

民以食为天，吃得安全才能有精力关注其它，所以转基因食品近些年来成为了各界人士关注的焦点，为此农业部权威回应转基因几大焦点问题。

香蕉买来后放不了太久，几天不吃就可能太熟烂掉。现在，以色列农业专家通过改变特定基因，能让香蕉的保鲜期延长一倍，从而大大延长了香蕉这种常见水果的“货架寿命”。下面就让我们一起来了解一...

买的香蕉放上几天不吃可能就会因为熟过头而坏掉，以色列农业专家经过科学研究通过改变特定基因，可以让香蕉的保质期延长一倍也是保证了这种水果在货架上的生命时长。

在人类的日常饮食中，盐是必下可少的。但是为什么有人口重，饭菜少放盐就吃不下去？这可能与基因有关。英国一项最新研究发现，如果实验鼠缺失一个基因，就会表现得特别爱吃咸，并随之出现高血压...

《分子生物学与演化》杂志发表研究，指出如果连续几代吃素，那么会引起体内基因的突变，增加患癌症与心脏疾病的风险。

消费者们的风味喜好随时有可能改变，然而如果对近几年的市场研究有一定的研究和了解，就会发现仍有一定趋势可循。在2016年，消费者将会继续追求天然，健康，清洁的风味。但是消费者也会保持一种...

相信大家都知道在购买许多食品的时候，一般产品包装上都会显示有非转基因的标示，那么到底什么事非转基因呢，相信很多人对于非转基因还是不太了解的，专家提醒转基因食品标示需要细化。