冬天，我回到家里，母亲见我冷成那样，便劝我喝点茶暖暖身子。我平时不喝茶，所以我先说不喝，后来不知怎么又改变了主意。母亲着人拿来一块点心，是那种又矮又胖名叫小玛德莱娜的点心，看来像是...

近日，随着中国包装装潢第一案加多宝、王老吉红罐官司的宣判，凉茶之争再次成为舆论焦点。先是加多宝做凉茶世界第一，打官司倒数第一的惊艳亮相，再是王老吉红罐装潢只属于王老吉的力挺正义的喊...

根据统计，对于调味品销售来说，在商超，批发流通和餐饮三大块中，餐饮占总销量的40%以上，有的可能达到60%.餐饮渠道是调味品销售直达终端的最重要的渠道。红罐凉茶从火锅店起步，解决人们吃火锅...

近日，河南省卫生计生委发布了方便胡辣汤、花生糕制品、油茶、豆油皮、水磨白糯米粉、复合调味料、发酵型蒸制面制品这7种食品的地方标准，并规定5月1日起强制实施。

庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。清明节左右采摘的庐山云雾茶是最贵的，茶气较夏秋茶更为浓郁...

2014年，农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省（区、市）151个大中城市5大类产品117个品种94项指标，抽检样品43924个，总体合格率为96.9%.其中，蔬菜、畜禽产品和水产品...

初冬的一天，家中停水，午饭又必须要做，不然放学回来的女儿便要饿肚子。情急之下，倒出每天早上泡好的一壶茶水来煮饭。心想偶尔为之，吃在肚里该没什么大问题。

熏制是老祖先留下的一种烹饪方法，是以烟为主要加工工艺，传统制作时是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟，来改变肉制品的风味的一种加工方法。比起煎、炒、烹、炸等活...

绿盒王老吉前途未卜之时，广州王老吉药业股份有限公司（以下简称"王老吉药业"）将触角伸向了凉茶以外的产品领域，欲效仿死对头加多宝炮制昆仑山的做法，为自己找个"后备"。昨日，王老吉药业在广...

今年，我们成立了大健康事业部，单独注册了一家企业进入快消品行业，我们要用做医药的严谨精神来做食品，让消费者更好地体验到健康、安全。目前的主要产品有冲调系列的黑芝麻糊，开胃茶等，还有...