最近，从电商平台到商超门店，蔬菜价格出现一定程度的上涨，特别是市民冬季当家菜大白菜成了抢手货。记者了解到，蔬菜价格攀升的

近日，国家统计局公布了一组数据，此数据主要内容是11月下旬50个城市29种主要食品平均价格变动情况，数据显示，11月下旬蔬菜价格全面下降。在29种调查食品中，蔬菜价格全面下滑。7种调查蔬菜中，...

娃娃菜，又称微型大白菜，近几年开始在国内受到青睐。娃娃菜的外形与大白菜一致，但尺寸只有大白菜的1/4到1/5。别看娃娃菜个头小，营养价值一点都不比大白菜逊色，其钾含量比白菜还要高出很多，...

为确保夏淡冬淡两季蔬菜供应短缺、价格出现波动时的学生午餐质量，上海最大的学生午餐供应企业，经过两年多的培育，首次启用位于湖州南浔的3000亩蔬菜基地，为全市14个区、300多所学校、30多万学...

四川成都全力实施食品安全战略，努力打造全国食品安全标杆城市。近日，“大白菜+”电商平台和成都农产品中心批发市场共同打造的“批发市场食品安全智慧监管体系”落地，成都农批成为全国首批实现...

从塔南路田源集贸市场了解到韭菜每公斤为6元至8元， 香菇每公斤为10元左右，青椒每公斤为6元至7元，大白菜涨幅较为明显，由前段时间的每公斤0.4元涨至1元。这里的芹菜、青椒、黄瓜、西红柿等新鲜...

由天津科技大学研发的大白菜饮品，以新鲜大白菜为原料，经过榨汁、复配牛奶、灭菌、接种乳酸菌、发酵等工序，制作成口感细腻、清爽的发酵饮料，将北方人民一年四季都喜爱食用的传统蔬菜变成了助...