今年的中秋节,不见了天价月饼,平价月饼销售火爆,很多高端名贵食品也比往年少了许多。随着现在消费者消费越来越理性,中低端的健康产品在中秋礼品市场刮起了一股亲民风,一些经济实惠,健康时尚...
随着饮料市场的快速发展,植物蛋白饮料也实现了前所未有的突破性发展。植物蛋白饮料代表的消费升级方向是营养与健康。而消费者也都乐意给孩子们麦植物蛋白饮料。据资料显示,2013年中国含乳及植...
近日,一则炸大蒜鉴别地沟油的帖子在微博、微信圈中疯传,帖子称炒菜时放一颗剥皮的大蒜即可鉴别地沟油,因大蒜对黄曲霉毒素最敏感,如果大蒜变红色,说明所使用的油含有大量黄曲霉毒素,即为地...
如今,随着消费需求的不断增强,休闲食品在人们生活中所占地位也是越来越高。而自由自在休闲食品作为为国内十大休闲品牌,在销售量上列居前茅,拥有世界上主流国家旗下型食品企业丰富的食品资源...
食品安全,一直以来都被社会各界媒体重点关注。作为中国乳业龙头的伊利集团,对自身产品安全上的把控严格到近乎苛刻的地步,伊利也一直把安全问题当做企业的生存根本。伊利在不断完善自身安全质...
农夫山泉此前在某次促销活动中,将农夫山泉与怡宝水进行pH值测试对比,还向消费者附赠含有饮用弱碱性水有利于身体健康内容的书籍。农夫山泉因此被广州市工商局认定为不正当竞争。农夫山泉不服,...
饮料市场后浪推前浪,推成出新变幻无穷,自果醋饮料走向市场以后,受热捧的热度依然不减。独特、甘爽、时尚,可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管、具有美容功效等成为商家对果醋...
市场上面,保健食品的销售正在越来越多,说明人们对于保健食品的需求还是很大的,特别是人们对于健康的重视,正在不断提升保健食品的重要性和社会地位。
不知从何时开始,每一次有关食品添加剂的报道都会引来担忧。调查显示有64.7%的人认为添加剂是不健康的。在他们看来,可适量使用添加剂,但需要加强监管力度。专家表示,在中国,食品添加剂已经被...
今年的夏季饮料热卖季节已经基本结束,从各家商超的数据我们可以了解到,今年饮料市场上面,碳酸饮料延续了之前的颓势,市场份额再继续下滑。