人造肉不是真的肉，而是植物，属于纯素食，主要有大豆蛋白以及动物干细胞培育两类，以前者居多。

10月28日，伊利宣布推出新品一杯优酪酸奶，主打双蛋白，双营养概念。据悉，该酸奶采用牛乳和大豆蛋白共同发酵，动、植物蛋白组合充分发挥蛋白质互补作用，均衡膳食营养，双蛋白含量达3.3%，活菌...

如今社会一直在不断的发展与进步，消费者也越来越注重健康营养，因此大豆蛋白素肉制品应运而生。目前，市场上除了传统的休闲豆干、豆腐、鱼豆腐、组织蛋白肉产品外，拉丝蛋白产品越来越多。拉丝...

随着时代的发展，饮料市场在不断的创新，豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的...

随着时代的发展，消费者越来越讲究养生之道，很多适合养生的食品和方法也随之被推广，营养、健康、养生是饮料行业发展的大趋势。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，是很多人都比较喜欢的饮品。达利...

随着时代的发展，豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，是很多人都比较喜欢的饮品。维维乳业有限公司旗下的...

人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。我们曾...

作为大豆蛋白饮料的开创者——维维集团（下称“维维”）携战略新品植物蛋白系列饮料惊艳亮相，让豆奶这一品类实现了从冲调到液态化、方便化、即饮化的转变，为消费者提供了更多样的大豆蛋白饮料...

快了健康，金质生活！维维豆奶陪伴我们一代人一代人健康快乐的成长，下面我们一起来了解一下关于微微豆的近况吧。2017维维植物蛋白饮料新品发布暨中国大豆蛋白饮品高峰论坛在成都帝盛君豪大酒店...

维维乳业一直是市面上比较有名的植物蛋白饮料品牌，而且在市面上也一直都深受广大消费者的喜爱。2017维维植物蛋白饮料新品发布暨中国大豆蛋白饮品高峰论坛在成都帝盛君豪大酒店盛大开幕。