2016年乳制品品种将细分化，大促销将助力市场持续升温。自2014年2月中旬起，国内生鲜奶价格结束长达近5年的上涨态势，开始持续大幅回落。2015年以来跌势放缓企稳，下半年现小幅回升态势，“杀牛...

进口奶粉开始新一轮国内布局，国产货如何应对？随着我国二胎政策的实施，2016年开年就有多款洋奶粉宣布进入中国市场，上周，来自瑞典的老牌奶粉企业Semper在天猫网站开设旗舰店，打开官方销售渠...

自2014年2月中旬起，国内生鲜奶价格结束长达近5年的上涨态势，开始持续大幅回落。 2015年以来跌势放缓企稳，下半年现小幅回升态势，“杀牛倒奶”现象逐渐消退，奶牛养殖业发展趋稳。

天猫借助大数据开拓高端食品消费新风向标。 12月22日，钓鱼台食品生物科技有限公司在天猫限量6000套独家首发的“国宴到家”系列年夜饭，从中精选出两种“四菜一汤”四人份套餐，价格分别为 3980...

生鲜食品出新的规定，以后超市买肉馅或只能“现绞现卖”。标签上写的是包装日期，可生产日期到底是什么？那些剁成馅儿的肉是什么肉，真的新鲜吗？

消费者有不少直接从超市买肉馅的，但是自从出台新规之后超市就不能直接出售肉馅，只能现买现绞，商家对这些有什么看法，消费者又有什么看法呢，今天就带大家看看。

国家食药监局根据最新管理规范对超市生鲜食品以及散装食品提出规范，明确要求生鲜食品和散称食品必须提供生产日期和供货商联系方式等信息，而禽畜肉等要标注屠宰场信息。

日前，为有效管理生鲜食品的安全情况，国家有关部门下发了条例，明确规定了售卖生鲜食品的相关标准。此后，超市售卖生鲜食品将被带上“紧箍咒”。

2015年12月22日，隶属于外交部钓鱼台宾馆管理局的钓鱼台食品生物科技有限公司正式挂牌成立，成立首日即推出了首款国宴级食品，该“国宴到家”系列年夜饭在天猫独家首发。四菜一汤的国宴标准，其...

现在有很多的超市生鲜食品多多少少都有些损坏，还有很多枣片是看不到生产日期的。针对这些问题，最近国家有关部门已经发布《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》，被称为“史上...