2015年8月18,在京召开的中国奶业D20峰会上农业部部长韩长赋介绍说，农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅...

入夏以来，不仅生鲜奶价格继续呈现下跌走势，包括原装进口奶粉在内的婴幼儿奶粉，也在线上线下全面开展降价促销活动。业内人士表示，奶源供给过剩，成本压力减轻，进口关税税率下调以及各大电商...

互联网的高速发展，造就了一大批行业，近来，生鲜电商火热。最近，本来生活宣布，本来便利正式上线，推出生鲜1小时达服务，采用的是与便利店合作的模式。

继与天猫达成战略合作之后，8月5日，蝉联全球乳业十强的伊利又牵手苏宁达成战略合作伙伴关系。据悉，双方除了在产品与品牌合作之外，还将在电子商务、互联网新模式、大数据等领域展开重点合作。...

越来越多的生鲜电商开始涌入生鲜O2O大战。垂直生鲜电商本来生活昨日宣布，O2O业务本来便利正式上线，推出生鲜1小时达服务。此前，天天果园、京东到家、天猫等一批企业已纷纷开玩生鲜O2O，行业大...

卖家通过网上零售、线下批发两条“地下”路线销售;专家称自行煮奶灭菌不彻底,农残、重金属难去除;实验测试有生鲜奶菌落总数超标1450倍。

为进一步加强生鲜乳质量安全监管，促进奶业健康发展，按照国务院有关工作要求，现就进一步加强从奶牛养殖到生鲜乳收购环节兽药监管工作通知如下。

本月初，国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药监总局”）发布《解读“生鲜奶”》一 文，提醒消费者直接饮用“生牛奶”在营养方面并无特别之处，反而存在极易感染细菌等健康风险。记者走...

在北京、山东、陕西等多地采访发现，由于原奶价格低迷，部分乳品加工企业停收、限收生鲜奶，导致一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续，部分养殖户损失惨重。

炎炎的夏季，是食品安全多发的时节，气温高，湿度大，往往更易各类致病微生物和细菌生长和繁殖。近日天津市疾控中心非传染病预防控制所食品科科长郑文龙作夏季饮食安全提示，食用生鲜食品时谨慎...