从2014年7月1日起,国家卫生计生委等五部门对含铝食品添加剂的使用做出调整,这被外界称为“禁铝令”。

在7月初的全球乳制品第143次拍卖中，全脂奶粉价格再次跳水，为自2008年开始拍卖以来的最低价格。受中国需求增速放缓、供过于求等因素拖累，国际奶价或很难在短期回稳。这也意味着，下半年国内外...

在今年广东省省两会期间，古少明、刘展红等20名省政协委员对食品安全追溯系统提出建议，希望能够通过二维码技术让民众追溯到食品来源。省食药监局透露，去年全省开展婴幼儿配方奶粉换证审查和再...

在2015年广东省两会期间，古少明、刘展红等20名省政协委员对食品安全追溯系统提出建议，希望能够通过二维码技术让民众追溯到食品来源。广东省食药监局有关部门表示，2014年广东省开展了婴幼儿配...

记者昨从湖北省食药监局获悉，即日起，湖北将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。对生产膨化食品、小麦粉及其制品的生产企业，尤其是小作坊进行检查，重点品种有馒头、花卷、包子、焙...

美味可口的食物背后总会让人联想到食品添加剂，如果没有食品添加剂的帮忙，超市里所有的食物都不会保存那么长时间。今天我们就来一起看一看食品添加剂的神秘面纱。

《预包装特殊膳食用食品标签》新标准本月正式实施，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品作退货或销毁处理。

日前，在全国现代畜牧业建设工作会议上，农业部部长韩长赋坦言，三聚氰胺事件是我们永远的心痛，现在消费者纷纷直购、代购、网购进口奶粉，“这是中国奶业人的耻辱”。

日前曝光的飞鹤关山乳业羊奶粉不合格问题，此次事件特别凸显了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题，而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集...

早晨一杯酸奶和面包，午餐一个汉堡，晚餐是红烧排骨和香菇豌豆。按照这样的吃法，一天能吃进去7克食品添加剂。这是中国科协在2015年全国食品安全周活动中发布的宣传片中的一段话。