中秋将至，今年的月饼市场悄悄发生变化。记者走访发现，豪华月饼在超市已难得一见，卖的多半是散装的、简易盒装月饼。一些月饼生产商表示，与去年相比，月饼销售量下降三四成。

为减少生产经营者在食品生产和销售环节上的风险，同时保障民众吃得安全,政策层面近日密集吹风,力推食品安全责任险。保监会日前表示，已经与国家食品药品监督管理总局沟通协调，草拟了关于开展食...

核心提示：开学了，开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治成了各地食品药品监管部门的一个习惯动作，这当然非常必要。但是，为学生食品安全保驾护航，执法不能指望一劳永逸。

昨天，许多镇江市民很诧异，每天准时送货上门的长江乳业公司的鲜奶突然断供了。现代快报记者接到线索来到了位于镇江市电力路上的镇江长江乳业有限公司（下称长江乳业），该公司销售部工作人员表...

据连云港检验检疫局最新统计，今年前8月，连云港共出口磷酸盐类食品添加剂达10293.61吨、货值1347.82万美元，首次实现前8月出口量突破万吨大关，创历史新高。

《食品安全法》修订草案规定，国家对婴幼儿配方食品实行严格监督管理。婴幼儿配方食品生产企业应实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证婴幼儿配...

日前有消息称，水果电商天天果园正酝酿推出国内首份水果险.北京商报记者昨日从天天果园处核实了该消息并获悉，天天果园将在9月9日发布水果险的相关细则。

最近，身边不少人都在谈论百度新打造的透明厨房,借助百度在智能硬件、云存储、视频播放等领域的技术和产品优势，只需在愿意加入该计划的餐厅后厨安装百度旗下的i耳目网络摄像头，就可以将后厨的...

日前有记者以消费者身份针对个人送检食品展开调查，发现北京、上海、深圳等地有多家检测机构明确表示不接受消费者任何行人的个人送检。而在特例下，一些机构也可以为消费者个人提供的样本进行检...

据台湾东森新闻报道，台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物，回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟...