别瞧不起海鲜罐头，最好的鱼都被用在罐头里！美国有家名为Maiden Lane的特色餐厅就以烟熏、经过加工的海鲜罐头为原料创作出各种美味，为各路食客打开了一道别样的美食大门。我们也为你讲述来自西...

人红是非多。因习主席到店就餐而一夜爆红的庆丰包子铺，正在被假冒问题所困扰。昨天，庆丰包子铺出面打假，并把火力对准了北京一些超市中出现的速冻“庆丰包子”。

最近，身边不少人都在谈论百度新打造的透明厨房,借助百度在智能硬件、云存储、视频播放等领域的技术和产品优势，只需在愿意加入该计划的餐厅后厨安装百度旗下的i耳目网络摄像头，就可以将后厨的...

中秋佳节将至，月饼作为市民喜爱的传统节日特色食品，其质量安全也是关注热点。近期，深圳市食药局组织对市内食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼进行了抽检，未发现不合格样品。

青奥会上喝的水、吃的果蔬如何保证安全？昨天上午，南京市青奥组委会召开了果蔬供应情况新闻发布会，记者了解到，直供青奥会运动员餐厅厨房的蔬菜、水果鲜切小包装，全部在新农集团汤山翠谷现代...

随着人们对于健康生活的追求越来越强烈，近年来素食者也越来越多，并呈现年轻化趋势，在这样的背景下，素食餐厅也成为餐饮行业中的一个快速发展的新兴领域，尽管行事低调，但却增长迅速。

聚餐时手机必须屏幕朝下置于餐桌上如想拍食物照片，需取得50%以上就餐者的认可……近日，一则餐桌使用手机规范出炉，引发了不少网友热议。

虽然此前麦当劳中国和麦当劳美国总部先后发声明称，将于上周率先恢复北京、广州等中心城市的货品供应，补齐菜单上食品种类，但最终这一承诺并未实现。昨日，记者走访本市多家麦当劳餐厅后发现，...

黄油6月份过期，现在还让顾客吃。说起6日早上在必胜客欢乐餐厅天虹店的遭遇，赵女士一脸无奈。当天早上9点多，她和朋友在该店吃早餐，用餐过程中发现黄油已过期。

对于中餐厅而言，食客很少能被允许进厨房的，所以眼不见为净成为很多人吃饭时无奈的调侃，而杭州阳光厨房的出现或许能改变这种情况--这里，摄像头能实时播报厨房信息，如菜肴制作过程，食客则能...