别瞧不起海鲜罐头,最好的鱼都被用在罐头里!美国有家名为Maiden Lane的特色餐厅就以烟熏、经过加工的海鲜罐头为原料创作出各种美味,为各路食客打开了一道别样的美食大门。我们也为你讲述来自西...
人红是非多。因习主席到店就餐而一夜爆红的庆丰包子铺,正在被假冒问题所困扰。昨天,庆丰包子铺出面打假,并把火力对准了北京一些超市中出现的速冻“庆丰包子”。
最近,身边不少人都在谈论百度新打造的透明厨房,借助百度在智能硬件、云存储、视频播放等领域的技术和产品优势,只需在愿意加入该计划的餐厅后厨安装百度旗下的i耳目网络摄像头,就可以将后厨的...
中秋佳节将至,月饼作为市民喜爱的传统节日特色食品,其质量安全也是关注热点。近期,深圳市食药局组织对市内食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼进行了抽检,未发现不合格样品。
青奥会上喝的水、吃的果蔬如何保证安全?昨天上午,南京市青奥组委会召开了果蔬供应情况新闻发布会,记者了解到,直供青奥会运动员餐厅厨房的蔬菜、水果鲜切小包装,全部在新农集团汤山翠谷现代...
随着人们对于健康生活的追求越来越强烈,近年来素食者也越来越多,并呈现年轻化趋势,在这样的背景下,素食餐厅也成为餐饮行业中的一个快速发展的新兴领域,尽管行事低调,但却增长迅速。
聚餐时手机必须屏幕朝下置于餐桌上如想拍食物照片,需取得50%以上就餐者的认可……近日,一则餐桌使用手机规范出炉,引发了不少网友热议。
虽然此前麦当劳中国和麦当劳美国总部先后发声明称,将于上周率先恢复北京、广州等中心城市的货品供应,补齐菜单上食品种类,但最终这一承诺并未实现。昨日,记者走访本市多家麦当劳餐厅后发现,...
黄油6月份过期,现在还让顾客吃。说起6日早上在必胜客欢乐餐厅天虹店的遭遇,赵女士一脸无奈。当天早上9点多,她和朋友在该店吃早餐,用餐过程中发现黄油已过期。
对于中餐厅而言,食客很少能被允许进厨房的,所以眼不见为净成为很多人吃饭时无奈的调侃,而杭州阳光厨房的出现或许能改变这种情况--这里,摄像头能实时播报厨房信息,如菜肴制作过程,食客则能...