随着食品安全越来越被重视，食品安全检测仪器设备及技术也迅速发展，保障着普通市民的一饮一食。

中粮集团上半年业绩终于看到了瘦身后的成绩，利润总额55.1亿元，同比增长112%，在中粮集团抛弃了巧克力和五谷道场后迎来了发展的转机，中粮下一步要卖谁格外引人关注。

鱼豆腐和各种丸子等制作诸城的食品厂相对来说比较多，像现在全国各地都在销售的佳士博和惠发等厂，鱼豆腐的种类有很多种，例如：黄金鱼豆腐、香辣鱼豆腐等，根据鱼豆腐的大小不同可更换不同的模...

在外资巧克力品牌占优的市场环境下，国产巧克力品牌如何突围，成为业内关注的热点话题。作为一度高居国产巧克力第一品牌的金帝，曾与国际知名品牌比肩而立。2016年12月7日，国内糖果生产商好邻居...

根据资料显示，近十年时间中国巧克力市场连续保持高速增长，增速持续高于糖果销量的总体增速，占比不断上升至18%左右。然而随着宏观经济的放缓以及消费理念趋于健康、天然发展，巧克力的销售额开...

又多一个吃巧克力的理由。意大利拉奎拉大学一项研究显示，吃巧克力能够促进认知功能，而且吃下后时间不长就能显现效果。

加拿大哈根达斯推出5款由高级甜点和优质酒精结合的品脱（pints）杯装冰激凌：爱尔兰奶油酒（Irish Cream Coffee and Biscotti）口味、朗姆姜饼（Rum Ginger Cookie）口味、伏特加柠檬派（Vodka ...

或许，你对零食棒、能量棒、蛋白棒、巧克力棒、谷物棒…各种棒类产品已经很熟悉了。但是，咖啡棒，还第一次听说…美国咖啡零食公司（Coffee Snacks Inc）推出了一款Jave Me Up咖啡棒零食，有焦糖...

益生菌概念的火热也推动着其越来越多的应用到传统乳制品之外的更多品类中，在之前的报道中曾经有提到过日本市场含益生菌的功能性巧克力，益生菌水，含益生菌的冰淇淋、咖啡、涂抹酱、零食等…近...

提起咖啡市场你会想到什么？单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测……咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备……一个古老的领域，隐去风口浪尖的风评，正在悄悄发力，它...