14日，济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出，目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题...

全国人大代表、华泽集团董事长吴向东建议，国家卫生与计划生育委员会要尽快修改、完善我国食品添加剂、重金属含量的标准，要跟国际接轨。

昨天，江苏省质监局通报了2013年十大典型打假案例。其中，南京金銮食品有限公司违法使用食品添加剂案被列入"黑榜".

科技日报讯长期以来，含有蓝色1号、二丁基羟基甲苯和阿巴斯甜这类合成配料和添加剂的食品始终不能受到那些厌恶人工食物添加剂消费者的青睐。美国化学会旗下新闻杂志周刊《化学和工程新闻》近日报...

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出，赛百味（中国）的声明值得...

最新消息称，日本知名食品公司“丹波殿”被媒体曝光使用违规添加剂制作烤牛肉，随后相关部门对该公司进行了核查，在核查的同时警方在某山林发现一具男性尸体，经调查取证得知，该男性是“丹波殿...

如今，随着人们对健康的逐渐重视，市场上很多商家也纷纷针对消费者打造了一系列的产品，儿童作为一个家庭的宝贝，其成长发育关系着每个家长的心，对于孩子来说，喜欢喝一些外观漂亮且美味的的儿...