味千拉面作为正宗的日式拉面,在11月27日,大骨熬汤50年,全球门店800家味千拉面品牌战略升级发布会在上海中心举办。1968年创始于日本的味千拉面,经过50年的发展,已成为在全球有800多家门店的...
这两年来,日本的旅游、美食文化在中国得到了很大的普及,尤其是最近引发讨论热烈的《深夜食堂》,以及《我的前半生》中的“酱子”日式料理的爆红,“和式”风味成了年轻人追捧的新潮流。
我国拉面市场规模庞大,增长迅速,随着各家拉面纷纷开启品牌化战略,未来的拉面市场更是不可估量。不过有机遇就有挑战,面对国内激烈的竞争,又有外企拉面品牌的入侵,国内拉面市场的未来充满未...