方便面和啤酒的发明堪称伟大一点都不为过，方便面“方便”了无数人，而啤酒一直占领着大街小巷的夜市小店，这两样快消品每年的增速一直居高不下。不过，自从去年起发生了变化，今年6月底，贝恩公...

方便面矿泉水一直是快消品市场的佼佼者，但是近年来由于人们消费概念的升级，以及对健康更多的需求，以前红火的快消品开始“过气”了，贝恩公司与凯度消费者指数近期发布的《中国购物者报告》指...

食品安全问题是一直在努力改善的问题，为解决食品安全问题，推动食品行业健康良好的发展，全国人大常委会专门举行了会议讨论食品安全问题，讨论解决食品安全问题的办法。

小蓝帽保健食品行业应该改革，保健食品注册和备案制出台，奶粉、保健品、保健食品饮料等都将得到规范。

电商的发展让各行业都窥探到了巨大的商机，食品行业也不例外。市场的表现证明，“风投”和食品电商的粘性似乎越来越强。一些有代表性的电商品牌走红后，让更多投资者看到食品电商领域的前景。

不论你是工作学习，还是出差旅游，或是宅在家里、休闲娱乐，方便面都是家庭生活中的必备品，特别是桶装方便面，携带方便，相信是很多人日常生活中的不二选择，关于方便面大家也是意见不一，油炸...

随着时代的变迁和消费主体的变化，食品行业发展变化日星月异。消费需求和消费趋势也对应的产生了不同的变化。从前人们消费追求刺激和挑战，现在更加注重健康需求；从前人们消费讲求社会大众流行...

食品谣言对食品行业造成的创伤是显而易见的，全国食品安全宣传周在进行的同时，2016中国食品辟谣论坛也在北京举办，共同探讨探讨谣言传播路径和处理机制，引导公众走出食品安全认知误区。

方便面市场的衰退是肉眼可见的，但是方便面高端市场却保持着增长的速度也是让人相当意外，日清食品加大了对中国方便面市场的投资，以应对中国消费者对方便面的偏好由袋面转向杯面的消费趋势。

热闹非凡的2016年上半年俶尔就远逝了，在此，小编特地总结了2016年上半年食品行业十大趋势，希望能够帮助食品饮料企业和经销商朋友梳理行业大势，更好地把握下半年市场机遇。