根据Mintel公司的最新研究，在过去五年中已经培育出了一个相当不错的饮用酸奶市场。在2011和2016年之间，酸奶饮品销售额增长62%，达到8.93亿美元。Mintel 公司还声称，销售增长不会停止。在2016...

近年来，乳制品市场，特别是酸奶市场竞争激烈，乳品企业无时无刻都在不断创新，酸奶市场出现繁荣的景象，为消费者带来多元化的选择！

最近几年，酸奶已经是消费者的首选饮品，而且酸奶市场发展的也非常的迅速。近年来，酸奶在液态乳中的比重逐年增加，2016年全国乳制品销售额为3503.9亿元，其中酸奶市场规模约为1000 亿，已占近三...

酸奶类饮品一直备受消费者青睐，2017年酸奶的销售额达到1220亿元，而常温酸奶更是占据了近三分之一的市场份额，使得国内各乳业巨头纷纷加码常温酸奶市场。下面小编就带大家了解一下常温酸奶的“...

面对巨大的红利市场，越来越多的厂家纷纷斥资进入，导致市场竞争愈加激烈！不过在众多的产品中，有一款产品脱颖而出，成为市场新宠！

酸奶在液态乳中的比重逐年增加，2016年全国乳制品销售额为3503.9亿元，其中酸奶市场规模约为1000亿，已占近三成份额。预计2020年更将达到1900亿，届时在液态乳中占比将超50%。

随着社会不断的变化，我们的生活质量也在不断的提高。现在有越来越多的人喜欢营养又健康的食品，因此有机食品逐渐成为消费热门，酸奶作为拥有庞大消费人群的乳制品也搭上了“有机”这班快车。

近几年，中国酸奶品类领军乳制品市场，在消费升级的情况之下，功能性酸奶成为业界普遍看好的一大品类。梁山好佳佳食品有限公司推出希莫尔发酵酸奶抢占酸奶市场。

随着消费水平的提高，消费者对营养健康日益重视，这也是为酸奶市场迎来新一轮的机遇。

虽然我国酸奶市场在不断的扩大，但是随着我们生活水平的不断提高，进口酸奶也在日益的增多。日前，从天津检验检疫局获悉，2017年经该局检验检疫的发酵乳进口量达1090吨，货值约173万美元，同比分...