国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission,CAC）是以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的政府间组织，由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同建立，致力于全球食品安...

当下盛行的网络订餐无疑给人们的生活带来了极大便利，能够使人们足不出户，便可以享受到送上门的美味食物，并且网络订餐价格十分优惠，因此深受大学生以及上班族青睐。在网上订餐如火如荼展开的...

从火腿肠菌落总数超标到产品被检出含“瘦肉精”，金锣在过去不到10个月的时间中三度陷入食品安全事件，且性质逐级严重。中国品牌研究院研究员朱丹 蓬认为，在“食以安为天”的消费环境下，金锣屡...

随着新兴经济体消费者财富的增长，贸易量的加大，城市化进程的推进，使那些从传统上以粮食、蔬菜和海产品为饮食习惯的国家转变为世界上最大的肉类和家禽消费国。但是在增长的同时也带来了高度曝...

食品生产商在加强食品供应链安全方面，正面临着越来越大的压力，特别是中国近几年发生了多起令人恐慌的食品污染事件，并被世界各地新闻刊登为头条，这促使中国政府采取措施加强对食品安全的立法...

日前，从广东中山市食品药品监管局了解到，为了确保食品安全，中山市食药监局对含铝食品添加剂使用行为进行监管。日前，该市食药监局对全市膨化食品、培烤食品、小麦粉及其制品生产企业开展含铝...

按照云南省政府食品安全办的统一安排部署，由云南省食品药品监管局、农业厅、卫生计生委、公安厅、粮食局、教育厅、工业和信息化委和省政府食品安全办有关领导、工作人员组成8个督查组，对各州、...

为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，2015年8月26日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》。8...

新学期开学了，2015年9月1日，凤岗镇食品药品监管分局发布食品安全预警，提醒各学校及广大师生注意食品卫生安全。

“中国食品辟谣联盟”日前在北京成立。联盟的职责是关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象，并以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。联盟选举新华网...