四川省食品药品监督管理局本期公布食品安全省级监督抽检信息涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次，其中抽检项目合格的样品1701批次、不...

新修订的《食品安全法》将于今年10月1日正式实施，新的《食品安全法》确定了保健食品实行注册备案双轨并行管理的条例。广东省营养健康产业协会秘书长、中国保健协会副秘书长张咏接受新快报采访时...

根据省政府食品安全委员会印发的《河北省食品安全城市创建试点工作方案》，河北省石家庄市、张家口市、唐山市参加国家食品安全城市创建试点。通过创建试点，探索加强食品安全工作、提升食品安全...

河北省食药监局近日发出通知，从2015年8月1日起，进一步下放和调整食品生产许可审批权限。目前，实施生产许可管理的食品共28大类、96个单元、525种。前期，省食药监局已将大部分产品生产许可审批...

日前，从国家食药监总局有关负责人那里获悉，我国将于今年底完成食品安全国家标准整合工作，基本构建由1100余项食品安全标准组成的食品安全国家标准体系。届时，我国的食品安全标准将从过去由各...

据报道,《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已两个月有余,不少饮用包装水企业继续打出各种明显违规的宣传口号,各种概念水仍在火爆销售。网民认为,概念水横行,解决的关键还是在政府部...

近年来，世界各国纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全水平。其中，美国建立了较为科学、全面和系统的食品安全管理体系。尤其在预警系统技术的应用值得借鉴。

据了解，号称史上最严的新《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。较之旧法，新《食品安全法》在处罚方面愈加严厉，提高了罚款额度，引入了行政拘留，并设立了行业终身禁入制。

近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程...

为了方便食品安全从业人员、食品企业工作人员在食品安全方面的资源共享、经验交流，并获得更多的食品安全相关知识与工作经验。由《食品安全导刊》和食安中国网举办的线上沙龙活动“食安大讲堂”...