随着消费水平和人们健康意识的提高，像六个核桃这样的植物蛋白饮品迎来了新的发展时期。2018年，中国疾控中心（CDC）与营养健康中心实验室发布一项研究结果：每天补充不低于24克核桃仁的核桃乳，...

近年来，植物奶产品呈现上升的消费趋势，尤以网红燕麦奶风头正劲。不论是各大电商渠道里不断刷新高的销量，还是超市货架上稳步提升的铺货率，都为这款植物奶界后起之秀的破圈之势提供了有力实证...

随着国内人民健康意识的提升，生活条件的改善，消费者对植物蛋白的需求会进一步提升，因此我国植物蛋白饮料存在较大的提升空间。所以很多企业纷纷入局植物蛋白饮料市场，尤其是坚果植物蛋白饮料...

据天猫国际最新发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势》报告，2020年 ，我国植物蛋白饮料市场增速高达800%，购买人数上升900%。而

随着人们对生活品质的追求不断提高，对健康的诉求越来越强，因此对饮料的需求也从美味到营养开始转变。而植物蛋白饮料具备明显的优势，它拥有比动物蛋白更加完善的营养结构，原料来源上更有保障...

除肯德基、星巴克等连锁餐企试水人造肉外，目前双塔食品、金字火腿等国内食品企业都在尝试推出人造肉食品。国内企业Starfield星期零不久前获得天使轮融资，受疫情影响，美国人造肉销售激增，人造...

中老年人群，随着年龄的不断增长，导致普遍存在营养不良，味觉和嗅觉存在改变。营养不良会导致更多疾病的产生，因此更加需要及时的补充能量，可以确保充足的营养均衡。

三高即通常所说的高血压、高血脂和高血糖三种病症的总称，高发人群大都是中老年人，属于高发慢性非传染性疾病。三高人群要少吃动物油和糖，奶油，不狂饮暴食等不良饮食习惯多吃蔬菜水果，增加维...

疫情当下，盼盼食品集团却逆疫而上，连续推出盼盼生榨椰汁、冫冫水果茶等多款饮料新品，从包装、口味、功能、人群等多个角度进行布局，剑指饮料万亿级市场。

随着人们生活水平的提高，健康养生成为当代的热门话题，消费者在选择饮品上渐渐追求能喝好的饮品，近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。