青奥会上喝的水、吃的果蔬如何保证安全？昨天上午，南京市青奥组委会召开了果蔬供应情况新闻发布会，记者了解到，直供青奥会运动员餐厅厨房的蔬菜、水果鲜切小包装，全部在新农集团汤山翠谷现代...

近日在十二届全国人大常委会第九次会议上审议食品安全法修订草案时，姒健敏委员建议，对现有食品分类、分层制定标准。

随着大众的生活水平不断提高，人们对高品质的生活的追求越来越强烈，尤其是舌尖上的美食 .现在的很多人，无论是办公桌、电脑或是私家车等等都能看到零食的踪迹，人们在休息室用 来占嘴打发时间。...

两虎相争，必有一伤。靠方便面起家的统一和康师傅这对冤家在保持一贯的针尖对麦芒的竞争状态下，事实证明，最后留下的局势可谓赢了市场，却输了盈利。

政策初衷是好的，即从源头上保证乳品安全，但术业有专攻，如果要求加工奶粉的企业去搞奶牛养殖，甚至是种草，这显然是有难度的

近日，农夫山泉与华润怡宝的掐架成为媒体报道的热点，不过两者之间的竞争也映射了饮用水市 场竞争加剧的缩影。经历了2008年至2010年30%左右的高速增长的黄金期之后，2013年包装饮用 水产量增幅为...

近日，小编了解到，为了扭转销售疲软的市场状态，可口可乐公司冒险出击，通过一项资产互换交易以21.5亿美元收购功能饮料生产商Monster Beverage Corp.的16.7%股份。可口可乐急需注入一些新的活力...

根据上海食药监管部门要求，百胜、麦当劳、德克士、汉堡王、卡乐星等不少连锁餐饮品牌近日都公布了供应商信息。比较这些供应商名单，不难发现不同品牌选择供应商的方式存在不小的差异：有的品牌...

农夫山泉与京华时报对簿公堂还没有尘埃落定,日前农夫山泉和怡宝又再次掐上了。农夫山泉在日前的一系列卖场促销活动中，将农夫山泉与怡宝水进行了pH值测试对比。怡宝公司随即向工商局投诉，后者以...

8月13日，新西兰恒天然公司与中国食品发酵工业研究院在北京签署协议，宣布开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目，内容包括中国和新西兰两国乳品行业代表之间的知识共享、互访和培训等。这是...