经济日报-中国经济网北京8月11日讯  近年来，随着单身人群的不断壮大，以自热米饭、自热火锅为代表的一人食自热食品备受消费者青睐。数据显示

8月11日，由人民网、人民健康主办、自嗨锅品牌协办的领创一人食经济新品质，推动行业高质量发展——暨自热方便食品标准化研讨论坛在北京召开。

我国中式面点速冻食品制造行业存在加工规模较小、产品标准和质量控制体系不完善等不足，行业发展具有大市场、多群体、小生产、小规模的特征

饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类，酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等；非酒精饮料指乙醇含量（质量分数）不超过0.5%的饮品，人们通常也将其称为软饮。国家标准...

5月27日，中国好丽友旗下四家工厂正式通过食品安全管理体系FSSC 22000认证，颁证仪式在好丽友廊坊工厂举行。FSSC中国区首席顾问李宇博士、劳氏质量认证北亚区食品商务总监金光日先生，中国好丽友...

伴随着大健康时代的到来，饮料市场逐渐向个性化、多元化、健康化等方向去发展。对于当下的年轻消费者，饮品的口感已经不再是他们衡量好饮品的标准。江苏合元食品有限公司洞悉市场优势，推出的合...

母乳一直是婴幼儿配方奶粉研发的金标准。婴配粉经历了均衡营养的探索时代，添加配方的强化时代，专家们逐渐意识到，唯有系统模拟，才能开启母乳研究新时代的大门。

在各大商店市场，儿童酱油、儿童饼干、儿童牛奶、儿童乳饮料等冠以儿童两字的食品随处可见，并受到了年轻家长们的青睐。事实上，大部分儿童食品和普通食品配料成分并无差异，但是售价却比普通食...

在食品行业中，判断品类是否形成气候 的重要标准之一，就是有没有巨头跟进。2015年上半年鸡尾酒如日中天，下半年却风云突变，全线溃退；2016年黑水兴起，跟风者趋之如骛，但终昙花一现，很快消逝...

更好的牛奶致敬最可爱的人！5月12日国际护士节，蒙牛集团、中华慈善总会正式启动全国援鄂医护人员奶卡捐赠慰问活动，国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长张志强、中华慈善总会秘书长边志伟...