根据研究调查显示，中国居民普遍缺乏的重要维生素之一叶酸在液体中很容易被分解而在固态状态下比较稳定。低水分活度使产品储存变得更加容易，其中的稳定性使固态饮料拥有更好的承载性能。固态饮...

针对一位网友在社交平台上发布娃哈哈AD钙奶中异物一事，娃哈哈回复称，相关批次产品出厂检验均符合国家标准相关要求，未接到同批次产品的其他质量投诉。

按照《饮料通则》（GB/T 10789—2015） 标准，能量饮料是特殊用途饮料的一个分支品类，特殊用途饮料的另外3个分支品类分别是运动饮料、营养素饮料、电解质饮料。

近日，河北省市场监管局批准发布《水稻秸秆还田技术规程》等82项省级地方标准，内容涵盖产业转型升级、战略新兴产业发展、服务业发展、生态环境保护、新技术推广应用、安全生产、诚信体系建设等...

7月31日，标准技术管理司委托中国标准化研究院在京组织召开了食品质量国家标准清理结论复审第一次评审会。来自工业和信息化部、国家食品安全风险评估中心等单位的12位专家以及复审标准归口单位代...

一纸标准即将作废，把辣条从沉寂又推向了台前。 据日前快消研究所记者报道，河南省相关部门将在今年10月1日取消《河南省地方标准-调味面制品》，这意味着河南当地的辣条有可能转变为无标产品，...

近年来，全民健康融入人们的日常生活，人们的消费方式和 消费习惯的逐渐改变，人们越来越追求饮料的营养和健康， 高质量标准的饮料品牌已成为大众的一种新选择。

随着国内健康消费观念的增强，现制茶饮相比传统茶饮更受当下消费者喜爱，再加上现制茶饮本身具有的高利润、易标准化以及进入门槛低的特性，使得其成为近年来的兵家必争之地。行业竞争格局方面，...

夏季高温时节，各种冷藏饮料、冷冻饮品进入销售旺季。为切实确保广大人民群众消费安全，近日，安徽省宣州区周王市场监管所主动作为，在辖区范围内开展夏季流通领域饮品专项整治，严厉打击销售不...

现在生活水平的提高，随着人们的消费理念升级，针对消费者而言，产品所蕴含的营养价值以及精神情感已经成为很重要的差异化价值。中山市海心食品有限公司隆重推出的红双喜椰子汁产品，市场前景非...