有媒体报道，某检测机构所发布报告显示，某品牌巧克力产品矿物油成份“超大幅偏高”可引发健康问题。对此，食品安全博士钟凯撰文称，食品级的矿物油可以安全使用，食物中矿物油的源头把控比限定...

曾刷爆朋友圈的某“网红曲奇”品牌日前被爆出产品出自无证作坊。一时间，网络食品安全引发了不少网友的热议：网上买来的东西能放心吃吗？

食品安全问题的频频曝光是刺痛国人神经的一个点，全国政协十二届五次会议上，全国政协委员、陕西省审计厅副厅长马玉红针对食品安全问题呼吁“可追溯机制是目前食品质量管理和危机控制中最重要的...

由过去的“吃了吗”变成现在的“吃点好的”，人们问候语的变化显示了新阶段老百姓对于食品的高要求。食品安全是老百姓最关心的事，今年两会上，代表委员纷纷就如何打造从田头到餐桌“质量安全链...

四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》于2017年3月1日起施行。这是全省食品安全监管的 一件大事，对于规范食品安全监管行为，防范食品安全风险、传承饮食文化、方便群众生活、保障 公众饮...

食品安全是最重要的，而且发生最多的是餐饮环节，为了能够更好的保证好餐饮服务的食品安全问题，甘肃发布食品安全风险防控清单。眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风...

多家家厨共享平台下线，只有“回家吃饭”依然苦撑，破解这些难题需要企业积极反馈，力促监管部门出台相关标准，进行统一管理和食材供应，保证食品安全，或能有转机。

餐饮服务行业是食品安全发生最多的一个环节，为了能够彻底的解决食品安全问题，长沙对餐饮服务开展“清网行动”。近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）...

食品安全虽然说在一直加强管理，也改善了很多的问题，但是为了能够更好的彻底解决，还需形成监管合力。今年的政府工作报告指出，食品药品安全事关人民健康，必须管得严而又严。

日前，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出，“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面...