蒙牛和伊利都是大家比较熟悉的乳企，相信在大家的认知中，蒙牛和伊利的实力不分伯仲，

王守义十三香的历史可以追溯到1959年，当时，居住在河南开封的回人王守义迫于生计，根据祖传秘方，研制出十三香调味品，沿街叫卖。

在一年一度的成都春季糖酒会期间，为招商引流，食品企业各使奇招，其中有一家企业展位正中竖立的2米高、胳膊一样粗的麻花，更是引得人群围观拍照，现场好不热闹。据了解，这是由专注米制品的河南...

为何谈他，因为在河南饮品被业内戏称为 “草根饮品”集群，多年来饮料企业并没有实现较大突破： 普遍规模较小，行业集中度低，销量破亿甚至破5000万的饮料单品寥寥无几。而中沃饮料却达到单品年...

在当前经销商普遍迷茫，大商求转型的时代，笔者认为从省副食发展的三个时间节点梳理出的时代价值，这对整个酒类行业的大商发展，甚至是新时期的“大商+”都有许多借鉴意义，也希望给未来的“大商...

真正认识胖东来，还是16年底新乡胖东来·大胖开业的时候。身处河南本地，可以说当天手机被各种刷屏，看了报道的内容，第一次记住了这个将“服务”作为卖点的地级市商业品牌。

内蒙古的风干牛肉、福建的糖果、河南的枣制品、湖北的鸭脖、四川的泡椒凤爪……近年来，我国休闲食品产业与农业资源紧密相连，形成了具有地域特色的突出品类，整个行业快速发展。

在河南乳业，有“老大”花花牛，老二“科迪”分别占领豫中和豫东地区。而豫南地区则被一个以5000元起家的企业牢牢占据。这家企业还占领了安徽、湖北、山东、山西、河北、江苏等300多个县市，在该...

即将过去的2016年，是食品安全法规出台最为密集的一年，为配合《食品安全法》的推动实施，国家卫生和计划生育委员会同相关部门发布了926项食品安全国家标准，食品药品监管总局配套规章12部，重要...

食品安全是一个国家乃至一个民族生存的基础。中国食品安全问题从未间断，那么到底该如何杜绝或者减少食品安全事件的发生呢？下面我们一起来了解一下德国是如何做好食品安全工作的。