随着生活水平的提高，人们的健康意识越来越强，饮食也越发科学、健康起来。日常饮食除了讲究营养均衡之外，低脂、低油、低糖也是另外一个标配，但是数据统计，我国多数地区盐分的摄入量远远高于...

2017年，中国快消品四大品类成为行业热点：功能饮料、山楂汁、豆奶、茶饮料！事实上，一片山楂红下，能够开胃、解油腻、健胃的山楂汁，市场份额早已高达200亿，市场趋势暴涨，机会巨大！目前国内...

油脂市场的两份重磅报告均偏空，上周，价格稍作调整后，很快反弹，盘面较为强势。其中，棕榈油涨势最突出，而菜油最逊。不过，菜油基本面表现良好，回调后可关注菜油和豆油、菜油和棕榈油价差走...

火锅，在中国传承了上千年的独特美食，从没有像今年这样受到行业如此多的青睐。再加上国人对于火锅的一往情深，使得火锅从四川走向全世界，最近，更是多路资本杀入火锅底料江湖。不管是卖饲料的...

仲景食品有新动作，推3款调味油新品，多种规格已上市！

美国最畅销的饼干品牌奥利奥凭借那句“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的广告语几乎火遍全球，创造新奇口味是它的拿手绝活，拉面味、炸鸡味、黄油啤酒味、瑞典鱼味……几十种味道轮番尝试，甚至还会向...

中粮集团目前在快消品行业已经扎根颇深，涉及面极广，覆盖饮料、乳制品、坚果炒货、休闲烘焙、肉制品、米面粮油、酒水、茶叶等品类。俨然一艘豪华的“快消品航空母舰”。

你能想象所有的食物都人格化了吗？英国电视台 Channel 4 为了给最新播出的美食真人秀节目 The Great British Bake Off 造势，出了一个蜜汁搞怪的宣传视频，将所有的烘焙食物都变成行走的表情包....

酱卤肉制品是以鲜(冻)畜禽肉和可食副产品放在加有食盐、酱油(或不加)、香辛料的水中，经预煮、浸泡、烧煮、酱制(卤制)等工艺加工而成的酱卤系列肉制品。酱卤肉制品是深受我国消费者喜爱的一类传...

7月初，德庄新推出了一款芒果味火锅底料，这款火锅底料里，除了传统的花椒、辣椒、豆瓣酱、菜籽油等，居然还多了一味芒果干! 是的，你没有看错，就是香甜清爽、满身亚热带度假风情的芒果干！