老婆饼里没老婆，鱼香肉丝里没有鱼，这些大家都知道，乃是传统食品名称，有历史因素，也就接受了。可是“水果味月饼”里也没有水果，乃是冬瓜和食用香精做的馅料，就有些尴尬了，这还能叫水果味...

腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐...

近两年来，传统休闲食品越来越受到消费者的青睐。除了好吃之外，传统食品也能带给人们久违的美好回忆。今天小编就为大家介绍一种传统特色休闲食品：古街手工小麻花。

尽管腐乳是一种具有悠久历史的传统食品，但很多消费者对其仍缺乏科学和全面的认知，甚至还存在一些认识上南辕北辙的误区。有些人认为，常吃发霉的食物容易致癌，而腐乳含有大量霉菌，因此常吃腐...

卤味作为一种传统食品，有着庞大的民众消费基础。专家表示，卤制品取材多样，食用便捷，长期拥趸多是中老年人。近几年，随着消费升级，卤制品实现味觉创新，以周黑鸭、绝味、煌上煌等为代表的轻...

你想有一份属于自己的事业吗？你想将一身学识学以致用吗？那就赶快加入湖南九馋食品贸易有限公司吧！“湖南九馋食品贸易有限公司”由原2011年创办的传统食品生产厂家“岳阳市思之味食品有限公司...

热播的《三生三世十里桃花》近日剧终，不仅唯美的神仙爱恋让人回味，通过这部电视剧认识百草味的看剧观众也不在少数。 百草味在电视剧中疯狂植入，三只松鼠效仿时任青岛海尔冰箱总厂厂长张瑞敏砸...

国内进口食品消费火热让整个2015年和2016年的跨境电商们都兴奋不已，无论生鲜食品还是母婴食品以及保健品和休闲零食，天猫京东网易等各大巨头平台、本来生活顺丰优选等垂直生活电商平台和跨境电...

中国海关总署近日发布的进出口数据显示，2016年中国货物进出口总值24.33万亿元，比2015年下降0.9%。其中，出口13.84万亿元，下降2%。

古人有云“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超...