近日来，可口可乐公司对外宣称，将计划于2018年上半年推出一款100%甜菊糖可乐，该新品无糖、零热量，甜味完全由甜菊叶的提取物甜菊糖苷来提供。

近日，可口可乐公司称，计划于2018年上半年推出一款100%甜菊糖可乐，该新品同时，这款产品也解决了其他一些甜菊糖饮料产品中普遍存在的问题—消费者食用后嘴里会留有苦涩余味。

不少注重养生的人把沙拉看做健康食品，但是近日有知名营养专家指出，如果沙拉中的食材搭配不当，可能导致摄入过多热量。

欧睿大数据显示，国内功能饮料市场规模已经达到了606亿元，每年的增幅都能达到20%以上，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、...

距离中秋节只有几天时间了，很多人已经迫不及待尝鲜月饼了。但是高油脂、高热量的月饼却是减肥路上的一个拦路虎，可是又不能忍着吃，有没有什么方法既可以健康吃月饼，又能不长胖呢?

近日，谣言又来“造次”：言之凿凿地说一杯酸奶的热量相当于两罐可乐。此说法太过片面。下面我们就来看一下事实究竟如此？

近日，由中国食品科学技术学会主办的第十七届中国方便食品大会在北京召开。日清食品（中国）投资有限公司副社长蝉丸义秀在会上表示，日本消费者对健康的关注促使方便面产业向健康和保健方向转型...

“入厨光夺霜,蒸釜气流液。 揉搓细面尘,点缀胭脂迹”，中秋团聚，人月两圆，小小的月饼里寄托着中国人最淳朴的感情。逢年过节，最头疼的就是送什么。这不今年中秋节赶上了国庆节的班车，大家应该...

私营品牌食品，通常是指商场、超市等自有品牌或者自己制作的食品和饮料等产品。《国际行为营养与体力活动期刊》不久前发布的一项研究发现，产品的重新配方会令消费者的饮食结构发生改变。这种“...

近日，饮料巨头可口可乐公布了两项“挑战赛”公告。一个是“可口可乐甜味剂挑战赛”，号召专业研究人员寻找天然、安全、低热量的甜味剂，参赛者将角逐2018年10月颁发的100万美元大奖。