中秋马上就来了，又到了吃螃蟹的时候，梭子蟹价格也开始大量上市了，价格也越来越亲民。在温州，大规格的每斤也就三四十元，小规格才十来元一斤。

梭子蟹，又称三疣梭子蟹，俗称白蟹。梭子蟹肉肥味美，是我国重要的出口水产品之一，有很高的经济价值。梭子蟹常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等，三种梭子蟹外形极为相像，后者是梭...