百威英博旗下的 ZX Ventures （以下简称 ZX 投资）买下了上海的精酿啤酒餐吧拳击猫（Boxing Cat）。  拳击猫成立于 2008 年，目前它有三家店。除了啤酒，它也经营美式餐食，包括 Brunch 这种...

随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。常温酸奶、常温乳酸菌饮料、低温酸奶等产品更健康、附加价值更高，符合消费升级的方向，增速相对比较快。

食品行业最近几年的发展变幻莫测，随着时代的变迁和消费主体的变化，消费需求和消费趋势也对应的产生了不同的变化。

网络食品安全是非常严重的，因为现如今网络食品已经成为人们生活中的一部分，为了能够更好的保证人们的饮食，长沙不断提高网络食品安全的整治力度。“没有实体店将禁止送外卖？”近日，国家食品...

3月2日，由百度外卖食品安全委员会发起的“共保舌尖上的安全”活动启动，消费者和餐饮业专家走进部分网店外卖餐厅后厨实地“勘查”。

作为植物蛋白饮料的佼佼者，大豆蛋白饮料享有植物蛋白之王的美誉。2016年底，大豆蛋白饮料开创者——维维集团股份有限公司（下称“维维”）向媒体透露，其升级产品已完成区域市场测试，在全国陆...

食品安全问题是非常重要的，而且食品安全出现最多的就是餐饮行业，截至去年年底，延安全市有5856家餐饮服务单位推行并完成了明厨亮灶改造，让群众就餐吃得更清楚吃得更放心，同时，全市许可食品...

随着社会不断的提高，人们生活水平也在不断的提高，人们在日常生活中使用一次性塑料餐饮非常的频繁、随处可见、用量也比较大，与百姓的生活息息相关，其产品质量也会影响到人们的身体健康和日常...

网络订餐是现如今社会非常流行的，而且也是很多消费者最欢迎的一种方式。昨天，从政府部门获悉，《2017年全省餐饮服务食品安全监管工作要点》出台，江西省将落实网络订餐第三方平台主体责任，加...

“没有实体店将禁止送外卖？”近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）》后，外卖圈就被这样的新闻标题刷屏了。